Du khách quốc tế săn tìm trải nghiệm ẩm thực cao cấp tại Việt Nam
Các đầu bếp tại Việt Nam cho biết trước đây khách hàng của họ chủ yếu là người dân địa phương, nhưng hiện nay du khách quốc tế chiếm một nửa. Một tuần trước khi ông Sam Aisbett mở Akuna tại TP.HCM, Việt Nam, vào tháng 7/2023, ông đã rất hoảng loạn, đầu bếp người