Giá nông sản 31/3 cà phê giảm nhẹ hồ tiêu tăng vọt

Ngày 31/3/2025, giá cà phê giảm 100-200 đồng/kg, đạt 131.200-132.300 đồng/kg, trong khi giá hồ tiêu tăng 3.000 đồng/kg, đạt 159.000-160.000 đồng/kg.

Giá cà phê giảm nhẹ hồ tiêu tăng mạnh ngày 31/3/2025

Thị trường nông sản ngày 31/3/2025 sôi động với những diễn biến trái chiều đầy kịch tính. Giá cà phê tiếp tục lao dốc, giảm 100-200 đồng/kg, xuống còn 132.200 đồng/kg tại Gia Lai và 131.200 đồng/kg tại Lâm Đồng. Tại Đắk Nông và Đắk Lắk, giá cà phê giữ ở mức 132.300 đồng/kg, nhưng không đủ để xoa dịu tâm lý người trồng. Trên sàn London, giá cà phê Robusta trượt nhẹ 7-15 USD/tấn, dao động từ 5.202-5.409 USD/tấn, với giá giao tháng 5/2025 đạt 5.337 USD/tấn.

Ngược lại, hồ tiêu bứt phá ngoạn mục, tăng vọt 3.000 đồng/kg tại mọi địa phương, đưa giá trung bình lên 159.400 đồng/kg. Đắk Lắk và Đắk Nông dẫn đầu với 160.000 đồng/kg, còn Gia Lai, Bà Rịa – Vũng Tàu và Bình Phước đồng loạt đạt 159.000 đồng/kg. Giá tiêu xuất khẩu Việt Nam giữ vững phong độ, với tiêu đen 500 g/l đạt 7.100 USD/tấn, 550 g/l đạt 7.300 USD/tấn, và tiêu trắng chạm 10.100 USD/tấn. Trên thị trường thế giới, giá tiêu tại Indonesia giảm 26-138 USD/tấn, với tiêu đen Lampung ở mức 7.241 USD/tấn, cho thấy sự cạnh tranh ngày càng khốc liệt.

Giá gạo trong nước đi ngang, mang đến sự an tâm cho người tiêu dùng. Gạo Nàng Nhen dẫn đầu với mức 28.000 đồng/kg, gạo thường dao động từ 15.000-16.000 đồng/kg, còn gạo thơm Thái hạt dài từ 20.000-22.000 đồng/kg. Giá gạo xuất khẩu cũng ổn định, với gạo 5% tấm đạt 397 USD/tấn, gạo 25% tấm ở mức 369 USD/tấn, theo Hiệp hội Lương thực Việt Nam (VFA). Tại các tỉnh như Đồng Tháp, Hậu Giang, Kiên Giang, giá lúa tăng nhẹ, nhưng tại An Giang, nguồn lúa giảm khiến giao dịch chậm lại.

Giá thịt lợn tiếp tục trượt dốc tại cả ba miền, dao động từ 66.000-77.000 đồng/kg. Miền Bắc ghi nhận giá thấp nhất tại Yên Bái, Bắc Giang, Hà Nam, chỉ còn 66.000 đồng/kg, trong khi Lào Cai đạt 67.000 đồng/kg. Miền Trung – Tây Nguyên dao động từ 68.000-75.000 đồng/kg, với Thanh Hóa, Nghệ An, Hà Tĩnh chạm đáy 68.000 đồng/kg. Miền Nam có giá cao hơn, từ 72.000-77.000 đồng/kg. Tại WinMart, giá thịt lợn mát ổn định từ 119.922-163.122 đồng/kg, với thịt ba rọi dẫn đầu ở mức 163.122 đồng/kg.

Nông sản lên xuống người mua sắm đau đầu chọn lựa

Giá nông sản biến động mạnh ngày 31/3/2025 đang khiến thị trường mua sắm nóng hơn bao giờ hết. Giá cà phê giảm do nguồn cung từ vụ thu hoạch mới tăng, trong khi nhu cầu toàn cầu suy yếu vì giá bán cao. Hiệp hội Cà phê – Cacao Việt Nam (Vicofa) dự báo sản lượng cà phê niên vụ 2024-2025 giảm 5%, xuống 27 triệu bao, do biến đổi khí hậu và diện tích trồng thu hẹp.

Cục Xuất nhập khẩu cảnh báo giá cà phê sẽ chịu áp lực khi Brazil vào vụ thu hoạch robusta Conilon và arabica từ giữa năm, giúp người tiêu dùng mua cà phê giá rẻ hơn tại các cửa hàng bán lẻ. Ngược lại, giá hồ tiêu tăng vọt 3.000 đồng/kg, đạt 159.000-160.000 đồng/kg, do nhu cầu trong nước và xuất khẩu tăng mạnh. Giá tiêu xuất khẩu Việt Nam ổn định, với tiêu trắng đạt 10.100 USD/tấn, khẳng định vị thế trên thị trường toàn cầu.

Tuy nhiên, sự giảm giá tại Indonesia (tiêu đen 7.241 USD/tấn) cho thấy áp lực cạnh tranh từ các nước sản xuất khác. Người tiêu dùng có thể phải chi nhiều hơn để mua hồ tiêu tại các chợ lẻ, đặc biệt khi giá có xu hướng tăng trong thời gian tới. Giá gạo ổn định và giá thịt lợn giảm giúp người tiêu dùng tiết kiệm chi phí mua sắm, nhưng doanh nghiệp cần linh hoạt để duy trì lợi nhuận.

Thị trường mua sắm nông sản 2025 sôi sục với giá cả lên xuống

Thị trường mua sắm nông sản năm 2025 được dự báo sẽ tiếp tục biến động do ảnh hưởng từ cung cầu và yếu tố toàn cầu. Theo 60s Hôm Nay, giá cà phê có thể giảm thêm khi Brazil vào vụ thu hoạch, tạo cơ hội cho người tiêu dùng mua cà phê với giá tốt hơn, nhưng doanh nghiệp xuất khẩu cà phê Việt Nam cần chuẩn bị cho áp lực cạnh tranh.

Ngược lại, giá hồ tiêu tăng mạnh, với giá xuất khẩu ổn định (tiêu trắng 10.100 USD/tấn), cho thấy tiềm năng tăng trưởng, nhưng người tiêu dùng cần sẵn sàng cho chi phí cao hơn. Trên thị trường chứng khoán, cổ phiếu của các công ty nông sản như cà phê và hồ tiêu có thể chịu ảnh hưởng từ biến động giá. 

Nhà đầu tư nên theo dõi sát sản lượng cà phê (dự kiến giảm 5% xuống 27 triệu bao) và giá tiêu xuất khẩu để đánh giá tiềm năng sinh lời. Giá gạo ổn định (5% tấm 397 USD/tấn) và giá thịt lợn giảm (66.000-77.000 đồng/kg) sẽ giúp người tiêu dùng tiết kiệm chi phí mua sắm, nhưng doanh nghiệp cần điều chỉnh chiến lược để duy trì lợi nhuận trong bối cảnh giá cả biến động.

Thị trường mua sắm nông sản 2025 đối mặt biến động, với giá cà phê giảm và hồ tiêu tăng mạnh. Người tiêu dùng có thể tận dụng giá cà phê thấp để mua sắm tiết kiệm, nhưng cần chuẩn bị chi phí cao hơn cho hồ tiêu. Doanh nghiệp cần linh hoạt điều chỉnh chiến lược để giảm thiểu rủi ro từ giá cả, đồng thời tận dụng cơ hội từ nhu cầu xuất khẩu đang tăng.

Bảo Long

Nguồn tham khảo: Tạp chí Thương Gia