Giá cà phê, tiêu tăng nhẹ, thịt lợn sôi động mua sắm 14/4

Giá cà phê đạt 125.000 đồng/kg, hồ tiêu ổn định 155.300 đồng/kg, thịt lợn tăng lên 74.000 đồng/kg, thúc đẩy sức mua nông sản nội địa tuần qua.

Nông sản nội địa biến động giá cà phê thịt lợn nổi bật

Thị trường nông sản Việt Nam tuần qua ghi nhận nhiều thay đổi, ảnh hưởng giỏ hàng mua sắm của người tiêu dùng. Giá cà phê, hồ tiêu, thịt lợn và gạo phản ánh sức cầu nội địa và xu hướng xuất khẩu. Tại Tây Nguyên, giá cà phê robusta bình quân đạt 125.000 đồng/kg. Đắk Lắk và Đắk Nông ghi nhận 125.000 đồng/kg, Gia Lai tương tự, Lâm Đồng thấp hơn ở 123.700 đồng/kg. Hiệp hội Cà phê – Cacao Việt Nam (Vicofa) dự báo sản lượng niên vụ 2024-2025 giảm 5% xuống 27 triệu bao, do biến đổi khí hậu.

Hồ tiêu ổn định, giá thu mua trung bình 155.300 đồng/kg. Đắk Lắk dẫn đầu ở 157.000 đồng/kg, Đắk Nông 156.500 đồng/kg, Bà Rịa – Vũng Tàu 155.000 đồng/kg, Gia Lai và Bình Phước 154.000 đồng/kg. Xuất khẩu tiêu quý I/2025 đạt 23.081 tấn, kim ngạch 145,4 triệu USD, tăng 25,8% lượng và 130,1% giá trị, giá bình quân 6.301 USD/tấn.

Thịt lợn hơi sôi động khắp ba miền. Miền Nam dẫn đầu, Tây Ninh, Đồng Nai, Tiền Giang, Bến Tre, Kiên Giang, Cà Mau đạt 74.000 đồng/kg, tăng 1.000-3.000 đồng/kg. Miền Trung tăng nhẹ, Quảng Bình, Quảng Trị, Bình Định chạm 70.000 đồng/kg, Thanh Hóa, Nghệ An 68.000-69.000 đồng/kg. Miền Bắc giảm, Hà Nội, Phú Thọ, Thái Bình về 68.000 đồng/kg, Thái Nguyên 67.000 đồng/kg.

Tại siêu thị, thịt lợn mát Meat Deli được WinMart giảm 20% cho hội viên, giá 115.122-163.122 đồng/kg. Ba chỉ đắt nhất ở 163.122 đồng/kg, nạc dăm 157.520 đồng/kg, nạc vai 126.320 đồng/kg. Gạo nội địa ổn định. Gạo Nàng Nhen cao nhất 28.000 đồng/kg, gạo thường 15.000-16.000 đồng/kg, gạo thơm Thái hạt dài 20.000-22.000 đồng/kg, gạo Hương Lài 22.000 đồng/kg, gạo Jasmine 18.000-20.000 đồng/kg, gạo Đài Loan 21.000 đồng/kg, gạo trắng 17.000 đồng/kg, gạo Sóc thường 18.000 đồng/kg, gạo Nhật 22.000 đồng/kg.

Gạo xuất khẩu đi ngang, gạo 5% tấm 397 USD/tấn, 25% tấm 369 USD/tấn, theo Hiệp hội Lương thực Việt Nam (VFA). Giao dịch tại kho An Giang, Đồng Tháp chậm, doanh nghiệp chờ tín hiệu xuất khẩu. Giá cao su nội địa không đổi. Công ty Cao su Bà Rịa thu mua mủ nước loại 1 ở 452 đồng/độ TSC (tổng chất khô)/kg, loại 2 ở 447 đồng/độ TSC/kg. Mủ chén và mủ đông đạt 18.000 đồng/kg với độ DRC (độ cao su khô) trên 50%.

Phân tích giá nông sản ảnh hưởng mua sắm tiêu dùng

Giá nông sản tuần qua cho thấy sức cầu nội địa khởi sắc, đặc biệt với thịt lợn và cà phê. Giá thịt lợn hơi tăng mạnh tại miền Nam lên 74.000 đồng/kg, phản ánh nhu cầu tăng trước lễ hội quý II/2025. Khuyến mãi 20% của WinMart giúp tiết kiệm chi phí, nhưng giá bán lẻ từ 115.122-163.122 đồng/kg cho thấy chi phí phân phối chiếm tỷ trọng lớn.

Cà phê robusta nội địa đạt 125.000 đồng/kg, tăng so với quý I/2025 (120.000 đồng/kg), nhờ giá thế giới phục hồi. Trên sàn London, cà phê robusta tháng 5/2025 đạt 4.937 USD/tấn, tăng 64-113 USD/tấn. Sản lượng giảm 5% xuống 27 triệu bao do biến đổi khí hậu là thách thức, có thể đẩy giá tăng thêm.

Hồ tiêu giữ giá 155.300 đồng/kg, Đắk Lắk dẫn đầu 157.000 đồng/kg. Xuất khẩu tiêu quý I/2025 tăng 130,1% kim ngạch, đạt 145,4 triệu USD, nhờ giá bình quân 6.301 USD/tấn. Điều này cải thiện thu nhập người trồng, nhưng sức mua nội địa chưa tăng, do tiêu chủ yếu xuất khẩu.

Gạo ổn định từ 15.000-28.000 đồng/kg. Giao dịch chậm tại miền Tây cho thấy doanh nghiệp thận trọng. Giá gạo xuất khẩu 397 USD/tấn (5% tấm) phản ánh cạnh tranh mạnh từ Thái Lan, hạn chế biên lợi nhuận thương lái nội địa. Cao su nội địa đi ngang ở 452 đồng/độ TSC/kg, nhưng giá thế giới giảm. Trên sàn Thượng Hải, cao su tháng 5/2025 còn 16.705 nhân dân tệ/kg, cho thấy nhu cầu toàn cầu chững, ảnh hưởng thu nhập người trồng.

Dự báo thị trường mua sắm nông sản tiêu dùng

Thị trường nông sản Việt Nam năm 2025 được dự báo sôi động, nhưng đầy thách thức. Giá thịt lợn tăng lên 74.000 đồng/kg cho thấy sức cầu nội địa mạnh, có thể đẩy giá bán lẻ vượt 170.000 đồng/kg vào quý II. Cà phê robusta có thể chạm 130.000 đồng/kg nếu giá thế giới tăng, nhưng sản lượng giảm 5% là rủi ro. Hồ tiêu ổn định ở 155.000-157.000 đồng/kg, với triển vọng xuất khẩu tích cực nhờ kim ngạch tăng 130,1%. Gạo giữ giá 15.000-28.000 đồng/kg, nhưng cạnh tranh xuất khẩu sẽ hạn chế tăng trưởng nếu giá thế giới không cải thiện.

Tại 60s Hôm Nay, chúng tôi khuyến nghị nhà đầu tư cân nhắc cổ phiếu ngành nông sản như Công ty Cổ phần Nông nghiệp Quốc tế Hoàng Anh Gia Lai (HAGL). Doanh nghiệp bán lẻ như WinMart nên tăng khuyến mãi để kích cầu thịt lợn. Người tiêu dùng cần chọn sản phẩm giá tốt, như gạo thường 15.000-16.000 đồng/kg. Doanh nghiệp cần đầu tư bảo quản để giảm phụ thuộc thời tiết. Nhà đầu tư nên ưu tiên cổ phiếu bán lẻ thực phẩm và nông sản xuất khẩu, thận trọng với giá toàn cầu.

Giá thịt lợn và cà phê tăng nhẹ thúc đẩy mua sắm nội địa, nhưng gạo, cao su ổn định tạo áp lực cạnh tranh xuất khẩu. Người tiêu dùng nên chọn sản phẩm giá tốt để tiết kiệm chi phí. Doanh nghiệp cần đầu tư công nghệ, liên kết chuỗi cung ứng để tận dụng cơ hội, vượt qua thách thức từ biến động giá nông sản trong năm 2025.

Bảo Long

Nguồn tham khảo: Tạp chí Thương Gia