Bayer đồng hành cùng “Nữ đại sứ cà phê bền vững” tại Đăk Lăk

Ngày 28/5, Bayer ra mắt câu lạc bộ “Nữ đại sứ cà phê bền vững”, nâng cao vai trò phụ nữ và chăm sóc sức khỏe cộng đồng.

Câu lạc bộ nữ đại sứ, bước đi tiên phong trong nông nghiệp bền vững

Ngày 28/5, tại Đăk Lăk, Bayer Việt Nam, phối hợp với Trung tâm Khuyến nông tỉnh và Công ty Simexco, đã chính thức ra mắt Câu lạc bộ “Nữ đại sứ cà phê bền vững”. Sáng kiến này nằm trong khuôn khổ dự án Better Life Farming (Nông nghiệp tiên phong, nhà nông thịnh vượng), được triển khai từ năm 2024, nhằm hỗ trợ nông dân trồng cà phê và sầu riêng chuyển đổi sang các phương pháp canh tác bền vững.

Mục tiêu chính của câu lạc bộ là kết nối cộng đồng nữ nhà nông, cung cấp kiến thức về canh tác hiệu quả, chăm sóc sức khỏe và chia sẻ kinh nghiệm để vượt qua thách thức trong sản xuất và đời sống.

Đăk Lăk, với hơn 214.000 ha diện tích cà phê, là vựa cà phê lớn nhất Việt Nam, mang lại thu nhập cho hơn 300.000 hộ nông dân, trong đó hơn 70% là phụ nữ. Tuy nhiên, vai trò của phụ nữ trong chuỗi giá trị cà phê chưa được đánh giá cao. 

Câu lạc bộ ra đời nhằm thay đổi thực trạng này, tạo diễn đàn để phụ nữ phát huy tiềm năng, nâng cao năng suất và cải thiện chất lượng cuộc sống. Thông qua các chương trình đào tạo, nữ nông dân được tiếp cận kiến thức về quản lý cây trồng tổng hợp, sử dụng thuốc bảo vệ thực vật an toàn, tối ưu hóa phân bón và công nghệ tưới tiêu chính xác.

Sự kiện ra mắt diễn ra trong bối cảnh đặc biệt, trùng với dịp kỷ niệm 50 năm quan hệ ngoại giao Việt Nam – Đức. Tiến sĩ Josefine Wallat, Tổng lãnh sự Đức tại TP.HCM, tham dự và nhấn mạnh tầm quan trọng của nông nghiệp bền vững trong việc ứng phó với biến đổi khí hậu. 

Dự án Better Life Farming không chỉ tập trung vào hiệu quả kinh tế mà còn hướng đến cải thiện sinh kế cho nông hộ. Các trung tâm tư vấn được thiết lập để cung cấp giải pháp nông nghiệp toàn diện, từ kỹ thuật canh tác đến quản lý tài nguyên đất và nước. Đây là bước đi chiến lược của Bayer trong việc đồng hành cùng nông dân Việt Nam, đặc biệt là phụ nữ, để xây dựng một nền nông nghiệp bền vững và thích ứng với biến đổi khí hậu.

Cà phê Đăk Lăk đổi thay từ bàn tay phụ nữ

Sáng kiến Câu lạc bộ nữ đại sứ cà phê bền vững không chỉ mang ý nghĩa xã hội mà còn tạo ra tác động kinh tế đáng kể. Với hơn 214.000 ha cà phê tại Đăk Lăk, ngành cà phê đóng vai trò then chốt trong nền kinh tế địa phương, cung cấp sinh kế cho hơn 300.000 hộ nông dân. Tuy nhiên, biến đổi khí hậu với các hiện tượng thời tiết cực đoan như hạn hán và mưa lũ đang đe dọa năng suất cây trồng.

Theo bà Hoàng Thị Ái Liên, Phó giám đốc Trung tâm Khuyến nông tỉnh Đăk Lăk, việc nâng cao vai trò của phụ nữ trong canh tác cà phê không chỉ cải thiện hiệu quả sản xuất mà còn thúc đẩy sự công bằng và bền vững trong chuỗi cung ứng.

Phân tích dữ liệu cho thấy, hơn 70% lao động trong ngành cà phê tại Đăk Lăk là phụ nữ, nhưng họ thường thiếu cơ hội tiếp cận kiến thức và công nghệ hiện đại. Câu lạc bộ của Bayer giải quyết vấn đề này bằng cách cung cấp các khóa đào tạo về quản lý cây trồng tổng hợp, giúp nông dân tối ưu hóa năng suất và giảm thiểu rủi ro từ sâu bệnh và biến đổi khí hậu.

So với các chương trình hỗ trợ nông nghiệp trước đây, sáng kiến của Bayer mang tính toàn diện hơn, không chỉ tập trung vào kỹ thuật canh tác mà còn chú trọng đến sức khỏe và phúc lợi của nông dân. Điều này đặc biệt quan trọng trong bối cảnh Việt Nam là một trong những quốc gia chịu ảnh hưởng nặng nề từ biến đổi khí hậu.

Các giải pháp như sử dụng thuốc bảo vệ thực vật an toàn và hiệu quả giúp giảm thiểu tác động môi trường, đồng thời đảm bảo chất lượng sản phẩm đáp ứng tiêu chuẩn xuất khẩu. Sự kiện ra mắt câu lạc bộ còn đánh dấu bước tiến trong quan hệ hợp tác Việt – Đức. Trong 50 năm qua, Đức đã trở thành một trong những đối tác quan trọng của Việt Nam trong lĩnh vực nông nghiệp và công nghệ.

Bayer và hành trình tái tạo chuỗi giá trị cà phê Việt

Nhìn vào bối cảnh hiện tại, ngành cà phê Việt Nam đang đứng trước cơ hội lớn nhưng cũng đối mặt với không ít thách thức. Biến đổi khí hậu, với các hiện tượng thời tiết khắc nghiệt, tiếp tục là mối đe dọa đối với năng suất và chất lượng cà phê. Tuy nhiên, các sáng kiến như câu lạc bộ nữ đại sứ cà phê bền vững và dự án Better Life Farming đang mở ra hướng đi mới.

Theo nhận định của 60s Hôm Nay, việc áp dụng các phương pháp canh tác bền vững, kết hợp với công nghệ hiện đại, sẽ giúp ngành cà phê Đăk Lăk duy trì vị thế trên thị trường quốc tế. Dự kiến, đến năm 2030, các chương trình hỗ trợ nông dân sẽ góp phần tăng năng suất cà phê lên ít nhất 10-15%, đồng thời giảm thiểu tác động môi trường thông qua sử dụng tài nguyên hiệu quả.

Các doanh nghiệp như Bayer, với cam kết đồng hành cùng Chiến lược phát triển nông nghiệp và nông thôn bền vững 2021-2030 của Chính phủ Việt Nam, đang đặt nền móng cho một ngành nông nghiệp hiện đại và bền vững.

Trong dài hạn, các sáng kiến như Better Life Farming có thể trở thành mô hình mẫu cho các tỉnh nông nghiệp khác tại Việt Nam. Việc xây dựng các trung tâm tư vấn và cung cấp giải pháp toàn diện sẽ giúp nông dân không chỉ đối phó với biến đổi khí hậu mà còn đáp ứng nhu cầu ngày càng cao về nông sản chất lượng cao trên thị trường quốc tế.

Quan hệ hợp tác Việt – Đức, với sự kiện kỷ niệm 50 năm quan hệ ngoại giao vào năm 2025, sẽ tiếp tục là động lực thúc đẩy các chương trình đổi mới nông nghiệp, mang lại lợi ích kinh tế và xã hội bền vững.

Thanh Duy

Nguồn tham khảo: VnExpress