Xuất khẩu sầu riêng đông lạnh: Cơ hội đạt 300 triệu USD cho Việt Nam

Việt Nam đặt mục tiêu xuất khẩu sầu riêng đông lạnh đạt 300 triệu USD năm 2024, nhờ Trung Quốc chính thức mở cửa thị trường cho sản phẩm này.

Việc Trung Quốc ký kết nghị định thư cho phép nhập khẩu sầu riêng đông lạnh từ Việt Nam đã mở ra cơ hội lớn cho ngành hàng này. Đây được xem là bước ngoặt quan trọng, giúp đa dạng hóa thị trường xuất khẩu và giảm thiểu rủi ro phụ thuộc vào sầu riêng tươi. Cục Bảo vệ Thực vật dự báo kim ngạch xuất khẩu sầu riêng đông lạnh của Việt Nam có thể đạt 300 triệu USD trong năm 2024.

Thị trường sầu riêng đông lạnh: Tiềm năng và thách thức

Theo ông Huỳnh Tấn Đạt, Cục trưởng Cục Bảo vệ Thực vật, tại Hội nghị phổ biến quy định xuất khẩu sầu riêng đông lạnh sang Trung Quốc diễn ra ngày 19/9 tại Hà Nội, kim ngạch xuất khẩu sầu riêng đông lạnh của Việt Nam trong năm 2024 có thể đạt 300 triệu USD. Con số này cho thấy tiềm năng to lớn của thị trường Trung Quốc đối với sầu riêng đông lạnh Việt Nam.

Năm 2023, Trung Quốc đã chi khoảng 6,7 tỷ USD nhập khẩu sầu riêng tươi và 1 tỷ USD nhập khẩu sầu riêng đông lạnh, chủ yếu từ Thái Lan và Malaysia. Việc Trung Quốc chính thức mở cửa thị trường cho sầu riêng đông lạnh của Việt Nam không chỉ giúp tăng kim ngạch xuất khẩu mà còn giúp nâng cao giá trị sản phẩm, giảm thiểu rủi ro do phụ thuộc vào xuất khẩu sầu riêng tươi, vốn dễ bị ảnh hưởng bởi thời gian vận chuyển và bảo quản.

Tuy nhiên, Cục Bảo vệ Thực vật cũng nhận định ngành sầu riêng đông lạnh Việt Nam vẫn còn nhiều thách thức cần vượt qua, đặc biệt là vấn đề an toàn thực phẩm và truy xuất nguồn gốc. Để đáp ứng các yêu cầu nghiêm ngặt của thị trường Trung Quốc, các doanh nghiệp Việt Nam cần nâng cao chất lượng sản phẩm, tuân thủ quy trình sản xuất và kiểm soát chặt chẽ chất lượng, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

Việc xây dựng hệ thống truy xuất nguồn gốc rõ ràng, minh bạch cũng là yếu tố quan trọng để tạo niềm tin cho người tiêu dùng và đáp ứng các quy định của nước nhập khẩu. Cục Bảo vệ Thực vật cam kết sẽ tăng cường tập huấn, hướng dẫn cho địa phương và doanh nghiệp về các quy định và tiêu chuẩn xuất khẩu sang Trung Quốc, đồng thời tăng cường kiểm tra, giám sát để đảm bảo chất lượng sản phẩm xuất khẩu.

Cơ hội và chiến lược phát triển ngành hàng

Việc xuất khẩu sầu riêng đông lạnh sang Trung Quốc là bước đột phá quan trọng, mở ra cơ hội lớn cho ngành sầu riêng Việt Nam. Tuy nhiên, để tận dụng hiệu quả cơ hội này, cần có sự phối hợp chặt chẽ giữa các bên liên quan, từ nông dân, doanh nghiệp chế biến đến cơ quan quản lý.

Nông dân cần áp dụng quy trình sản xuất tiên tiến, đảm bảo chất lượng sầu riêng đầu vào. Các doanh nghiệp chế biến cần đầu tư công nghệ hiện đại, nâng cao năng lực sản xuất và đáp ứng các tiêu chuẩn quốc tế. Chính phủ cần tạo điều kiện thuận lợi về chính sách, thủ tục hành chính và hỗ trợ doanh nghiệp trong việc tiếp cận thị trường.

Bên cạnh việc tập trung vào thị trường Trung Quốc, Việt Nam cũng cần đa dạng hóa thị trường xuất khẩu sầu riêng đông lạnh, hướng đến các thị trường tiềm năng khác như Hàn Quốc, Nhật Bản, các nước ASEAN và châu Âu. Đồng thời, cần đẩy mạnh hoạt động quảng bá, xúc tiến thương mại, xây dựng thương hiệu sầu riêng Việt Nam trên thị trường quốc tế.

Việc phát triển ngành sầu riêng đông lạnh không chỉ góp phần tăng kim ngạch xuất khẩu mà còn tạo động lực cho phát triển kinh tế nông thôn, nâng cao thu nhập cho người nông dân và tạo thêm nhiều việc làm.

Đảm bảo chất lượng và truy xuất nguồn gốc: Yếu tố then chốt

Để duy trì và phát triển thị trường xuất khẩu sầu riêng đông lạnh, việc tuân thủ nghiêm ngặt các quy định về an toàn thực phẩm và truy xuất nguồn gốc là yếu tố then chốt. Trung Quốc là thị trường lớn nhưng cũng rất khắt khe về chất lượng sản phẩm. Bất kỳ vi phạm nào về an toàn thực phẩm đều có thể dẫn đến việc bị tạm dừng hoặc cấm xuất khẩu, gây thiệt hại lớn cho doanh nghiệp và ngành hàng.

Do đó, việc kiểm soát chất lượng từ khâu trồng trọt, thu hoạch, chế biến, bảo quản và vận chuyển cần được thực hiện nghiêm ngặt, theo đúng quy trình và tiêu chuẩn. Việc xây dựng và áp dụng hệ thống truy xuất nguồn gốc điện tử sẽ giúp quản lý chất lượng sản phẩm một cách hiệu quả, minh bạch và dễ dàng kiểm soát. Đồng thời, cần tăng cường công tác thanh tra, kiểm tra, xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm, đảm bảo uy tín và chất lượng sầu riêng đông lạnh Việt Nam trên thị trường quốc tế.

Chí Toàn