Thị trường nông sản 26/5: Lợn hơi ổn định 74.000 đồng/kg, gạo tăng nhẹ

Ngày 26/5, giá lợn hơi giữ vững mức cao nhất 74.000 đồng/kg, gạo tại Đồng bằng sông Cửu Long tăng nhẹ, trong khi cà phê, hồ tiêu, và cao su duy trì ổn định, phản ánh thị trường nông sản cân bằng.

Giá thịt lợn ổn định, miền Nam dẫn đầu

Giá lợn hơi trên cả nước ngày 26/5 tiếp tục xu hướng ổn định. Miền Bắc ghi nhận giá dao động 67.000–68.000 đồng/kg, với Yên Bái, Nam Định, Hà Nam ở mức 67.000 đồng/kg, và Hà Nội, Thái Bình, Hưng Yên đạt 68.000 đồng/kg. Khu vực miền Trung – Tây Nguyên không biến động, với Thanh Hóa, Nghệ An 67.000–68.000 đồng/kg, Quảng Bình đến Khánh Hòa ổn định ở 69.000 đồng/kg.

Miền Nam và Tây Nguyên dẫn đầu với giá cao nhất. Lâm Đồng và Bình Thuận giữ 73.000 đồng/kg, Đắk Lắk và Ninh Thuận 72.000 đồng/kg, trong khi miền Nam giao dịch ở 73.000–74.000 đồng/kg, mức 75.000 đồng/kg đã biến mất. Giá thịt lợn mát Meat Deli tại WinMart ổn định, từ 119.922–163.122 đồng/kg, với ưu đãi giảm 20% cho hội viên, như thịt heo xay 119.922 đồng/kg, nạc dăm 157.520 đồng/kg.

Theo 60s Hôm Nay, nguồn cung ổn định và nhu cầu tiêu thụ cân bằng giúp giá lợn hơi duy trì mức cao. Nông dân cần phòng dịch mùa mưa, trong khi doanh nghiệp bán lẻ nên đẩy mạnh khuyến mãi để kích cầu, đặc biệt tại các thành phố lớn.

Gạo tăng nhẹ nội địa, xuất khẩu đối mặt áp lực

Giá lúa gạo tại Đồng bằng sông Cửu Long ngày 26/5 ít biến động, nhưng một số loại lúa tươi tăng 200 đồng/kg. Theo Sở Nông nghiệp An Giang, gạo nguyên liệu IR 504 đạt 8.250–8.350 đồng/kg, CL 555 8.600–8.900 đồng/kg, OM 380 8.000–8.100 đồng/kg, OM 18 10.200–10.400 đồng/kg, 5451 9.600–9.750 đồng/kg. Gạo thành phẩm OM 380 8.800–9.000 đồng/kg, IR 504 9.500–9.700 đồng/kg.

Tại chợ lẻ, giá gạo giữ ổn định, với gạo Nàng Nhen cao nhất 28.000 đồng/kg, gạo thường 13.000–15.000 đồng/kg, gạo thơm Jasmine 16.000–18.000 đồng/kg, gạo Nhật 22.000 đồng/kg. Giá gạo xuất khẩu đi ngang, gạo 5% tấm 397 USD/tấn, 25% tấm 368 USD/tấn, 100% tấm 321 USD/tấn. Bộ Nông nghiệp báo cáo, 4 tháng đầu 2025, xuất khẩu gạo đạt 3,4 triệu tấn, kim ngạch 1,76 tỷ USD, tăng 8,1% lượng nhưng giảm 13,3% giá trị do giá bình quân giảm 20% xuống 517 USD/tấn.

Theo 60s Hôm Nay, cạnh tranh từ Thái Lan và Ấn Độ gây áp lực lên gạo Việt Nam. Doanh nghiệp cần tập trung vào gạo chất lượng cao và mở rộng thị trường châu Phi, Trung Đông, trong khi nông dân nên áp dụng công nghệ để giảm chi phí sản xuất.

Cà phê và hồ tiêu ổn định sau biến động

Giá cà phê tại Tây Nguyên ngày 26/5 ổn định, trung bình 122.400 đồng/kg. Đắk Lắk, Gia Lai, và Đắk Nông đạt 122.500 đồng/kg, Lâm Đồng 122.000 đồng/kg. Trên sàn London, cà phê Robusta đi ngang, dao động 4.616–4.809 USD/tấn (tháng 7/2025: 4.790 USD/tấn). Giá Arabica trên sàn New York ổn định, từ 343.55–363.00 cent/lb (tháng 7/2025: 361.00 cent/lb), Arabica Brazil duy trì 430.60–457.25 USD/tấn.

Giá hồ tiêu trong nước ổn định, trung bình 146.400 đồng/kg. Bình Phước dẫn đầu với 147.000 đồng/kg, Đắk Lắk và Đắk Nông 146.500 đồng/kg, Gia Lai và Bà Rịa – Vũng Tàu 146.000 đồng/kg. Giá tiêu xuất khẩu Việt Nam đi ngang: tiêu đen 6.700–6.800 USD/tấn, tiêu trắng 9.700 USD/tấn. Quốc tế, tiêu đen Lampung (Indonesia) 7.379 USD/tấn, tiêu Malaysia 9.200 USD/tấn, Brazil 6.650 USD/tấn.

Theo 60s Hôm Nay, nông dân cần theo dõi thời tiết để bảo vệ cây trồng, trong khi doanh nghiệp nên tận dụng hiệp định thương mại để mở rộng thị trường EU. Xuất khẩu cà phê tháng 4/2025 giảm 8% lượng, 9,2% kim ngạch, đạt 965,83 triệu USD, đòi hỏi chiến lược nâng chất lượng.

Cao su nội địa bền vững, quốc tế biến động nhẹ

Giá cao su trong nước ngày 26/5 ổn định. Công ty Cao su Bà Rịa thu mua mủ nước mức 1 (TSC ≥30) 452 đồng/TSC/kg, mức 2 447 đồng/TSC/kg, mức 3 442 đồng/TSC/kg; mủ đông DRC ≥50% 18.000 đồng/kg. Công ty Mang Yang mua mủ nước 415–420 đồng/TSC/kg, mủ đông tạp 378–430 đồng/DRC/kg. Công ty Bình Long thu mua mủ nước 386–396 đồng/TSC/kg, Phú Riềng 440 đồng/TSC/kg.

Trên thị trường quốc tế, giá cao su tăng nhẹ tại Thượng Hải (14.505 Nhân dân tệ/tấn, +0,2%) và OSE Nhật Bản (308,2 Yên/kg, +0,2%), nhưng giảm tại SGX Singapore (169.40–172.10 cent/kg). Giá cao su Thái Lan giảm mạnh, còn 1,65–1,74 USD/kg. Theo 60s Hôm Nay, doanh nghiệp cần đầu tư vào sản phẩm giá trị cao như lốp xe, trong khi nông dân nên tối ưu hóa khai thác để giảm chi phí.

Ngày 26/5, giá lợn hơi ổn định với mức cao nhất 74.000 đồng/kg, gạo tăng nhẹ, cà phê, hồ tiêu, và cao su duy trì cân bằng. Doanh nghiệp và nông dân cần tận dụng cơ hội xuất khẩu, đầu tư chế biến sâu, và phòng ngừa rủi ro thời tiết để tối ưu lợi nhuận.

Thùy Linh

Nguồn tham khảo: Tạp chí Thương gia