Nông sản 10/7: Cà phê phục hồi, thịt lợn và hồ tiêu ổn định
Giá cà phê trong nước tăng mạnh 1.000 đồng/kg, gạo và hồ tiêu duy trì ổn định, thịt lợn giảm nhẹ ở một số khu vực, cao su biến động trái chiều.
Cà phê phục hồi mạnh mẽ

Ngày 10/7/2025, giá cà phê tại Tây Nguyên bật tăng 1.000 đồng/kg sau phiên giảm trước, đạt trung bình 93.700 đồng/kg. Đắk Lắk dẫn đầu với 93.800 đồng/kg, Gia Lai 93.600 đồng/kg, còn Lâm Đồng thấp nhất ở 91.300 đồng/kg.
Ngược lại, trên thị trường quốc tế, cà phê Robusta trên sàn London giảm 73-98 USD/tấn, dao động từ 3.269-3.570 USD/tấn, với kỳ hạn tháng 9/2025 ở 3.470 USD/tấn. Giá cà phê Arabica trên sàn New York cũng giảm nhẹ, từ 266,70-288,20 cent/lb, trong khi Arabica Brazil giảm hẹp, còn 339,00-353,75 USD/tấn. Sự trái chiều này cho thấy tâm lý thận trọng của nhà đầu tư trước biến động cung cầu toàn cầu.
Gạo biến động nhẹ, thịt lợn giảm ở một số nơi

Tại Đồng bằng sông Cửu Long, giá lúa ghi nhận biến động trái chiều. Lúa Nàng Hoa 9 tăng 200 đồng/kg, đạt 6.000-6.200 đồng/kg, trong khi lúa OM 18 giảm 100 đồng/kg, xuống 6.000-6.100 đồng/kg. Các loại lúa khác như Đài Thơm 8, OM 308, IR 50404 ổn định ở mức 5.600-6.200 đồng/kg. Gạo nguyên liệu OM 18 tăng 100 đồng/kg lên 9.600-9.700 đồng/kg, nhưng IR 504 giảm nhẹ về 7.600-7.700 đồng/kg. Tại chợ lẻ, gạo Nàng Nhen giữ mức cao nhất 28.000 đồng/kg, gạo thường 13.000-14.000 đồng/kg.
Giá gạo xuất khẩu Việt Nam ổn định, với gạo 5% tấm ở 382 USD/tấn, 25% tấm 357 USD/tấn, củng cố vị thế trên thị trường quốc tế. Trong khi đó, giá thịt lợn hơi tại miền Bắc giảm nhẹ ở Quảng Ninh và Sơn La (67.000 đồng/kg), nhưng ổn định ở Hà Nội, Bắc Ninh (67.000-68.000 đồng/kg). Miền Trung – Tây Nguyên và miền Nam giữ giá, với Gia Lai thấp nhất (64.000 đồng/kg) và Cà Mau cao nhất (68.000 đồng/kg). Giá thịt lợn mát Meat Deli tại WinMart dao động 119.922-163.122 đồng/kg, được ưu đãi 20% cho hội viên.
Hồ tiêu bình ổn, cao su biến động trái chiều
Giá hồ tiêu trong nước duy trì ổn định ở mức 140.600 đồng/kg. Đắk Lắk cao nhất với 142.000 đồng/kg, Lâm Đồng 141.000 đồng/kg, còn Gia Lai, TP.HCM, Đồng Nai ở 140.000 đồng/kg. Trên thị trường quốc tế, giá tiêu đen Lampung (Indonesia) đạt 7.547 USD/tấn, tiêu trắng Muntok 10.195 USD/tấn, tiêu Việt Nam xuất khẩu ổn định ở 6.440-9.150 USD/tấn.
Giá cao su trong nước không đổi, với mủ nước tại Công ty Cao su Mang Yang ở 397-401 đồng/TSC/kg, Công ty Bà Rịa 405 đồng/TSC/kg. Trên thị trường quốc tế, giá RSS3 tại TOCOM Nhật Bản tăng nhẹ lên 311,1 Yên/kg, nhưng tại Thượng Hải giảm về 13.910 Nhân dân tệ/tấn, và Singapore còn 162,20 cent/kg, phản ánh sự phức tạp trong chuỗi cung ứng toàn cầu.
Triển vọng thị trường nông sản
Sự phục hồi của giá cà phê trong nước cho thấy tiềm năng từ nhu cầu tiêu thụ nội địa, nhưng thị trường quốc tế vẫn chịu áp lực từ biến động cung cầu. Gạo và hồ tiêu duy trì ổn định, đảm bảo nguồn cung và vị thế xuất khẩu của Việt Nam. Thịt lợn và cao su, dù có biến động nhẹ, vẫn phản ánh nguồn cung dồi dào và nhu cầu tiêu thụ ổn định. Nhà đầu tư và nông dân cần theo dõi sát các yếu tố quốc tế, như giá dầu và chính sách thương mại, để tận dụng cơ hội trong giai đoạn này.
Thùy Linh
Nguồn tham khảo: Tạp chí Thương gia