Giá tiêu hôm nay 13/11: Việt Nam duy trì năng suất 26 tạ/ha, canh tác bền vững

Dù diện tích hồ tiêu giảm gần 30%, năng suất trung bình Việt Nam đạt 26 tạ/ha, giúp sản lượng ổn định và phát triển theo hướng bền vững.

Giá tiêu trong nước ổn định

Thị trường hồ tiêu trong nước ngày 13/11/2025 duy trì mặt bằng giá từ 145.000 – 146.000 đồng/kg. Tại Tây Nguyên, giá tiêu Đắk Lắk giảm nhẹ 500 đồng/kg xuống 146.000 đồng/kg, trong khi Gia Lai giữ ổn định 145.000 đồng/kg. Lâm Đồng giảm 1.000 đồng/kg, hiện ở mức 146.000 đồng/kg.

Ở khu vực Đông Nam Bộ, TP. Hồ Chí Minh giữ giá 145.000 đồng/kg, Đồng Nai cũng đi ngang 145.000 đồng/kg. Giá tiêu trên thị trường có thể thay đổi tùy địa phương, phương thức vận chuyển và khối lượng giao dịch, do đó người dân nên liên hệ trực tiếp với các đại lý hoặc doanh nghiệp để cập nhật thông tin chính xác.

Việt Nam vẫn là một trong những nước sản xuất hồ tiêu có giá trị cao trên diện tích canh tác. Mặc dù diện tích nhỏ hơn so với cà phê, cao su hay điều, hồ tiêu mang lại nguồn thu nhập ổn định cho nông dân, đặc biệt sau nhiều năm biến động giá.

Năng suất hồ tiêu vượt trội

Từ 2018-2020, diện tích hồ tiêu Việt Nam giảm mạnh khi nông dân chuyển sang cây trồng lợi nhuận cao như sầu riêng, cà phê. Đến cuối năm 2024, diện tích hồ tiêu chỉ còn khoảng 110.500 ha, giảm gần 30% so với năm 2017. Tuy nhiên, năng suất trung bình vẫn đạt 26 tạ/ha, gần gấp đôi mức bình quân thế giới, giúp sản lượng duy trì khoảng 200.000 tấn/năm.

Tỉnh Gia Lai hiện có hơn 7.500 ha hồ tiêu, trong đó 6.157 ha đang cho thu hoạch với năng suất trung bình 3,5 tấn/ha, sản lượng khoảng 21.670 tấn/năm. Hơn 2.680 ha đã ứng dụng công nghệ tưới tiết kiệm nước, 383 ha đạt chuẩn VietGAP, Organic và Rainforest, thể hiện xu hướng sản xuất bền vững, thân thiện môi trường.

Sau nhiều năm đối mặt với bệnh chết nhanh, chết chậm, hồ tiêu Gia Lai nay đang hồi sinh mạnh mẽ. Nông dân kiên trì theo hướng canh tác thuận tự nhiên, giữ vườn xanh tốt, vừa phòng bệnh vừa nâng cao giá trị kinh tế dài hạn.

Giá tiêu thế giới và xuất khẩu

Trên thị trường quốc tế, giá tiêu biến động nhẹ nhưng vẫn duy trì ở mức cao. Giá tiêu đen Lampung (Indonesia) giảm 0,14%, đạt 7.103 USD/tấn, giá tiêu trắng Muntok giảm 0,14% còn 9.738 USD/tấn. Giá tiêu đen ASTA 570 của Brazil đi ngang ở mức 6.100 USD/tấn, còn Malaysia giữ giá tiêu đen ASTA 9.200 USD/tấn, tiêu trắng ASTA 12.300 USD/tấn.

Việt Nam ổn định giá xuất khẩu, tiêu đen loại 500 gr/l đạt 6.400 USD/tấn, loại 550 gr/l 6.600 USD/tấn; tiêu trắng đạt 9.050 USD/tấn. Sản lượng và giá cả ổn định giúp Việt Nam duy trì uy tín trên thị trường hồ tiêu thế giới, đồng thời tạo điều kiện thuận lợi cho các doanh nghiệp xuất khẩu.

Các yếu tố thúc đẩy giá vàng bao gồm nhu cầu tiêu dùng ổn định, sự quan tâm của thị trường quốc tế đến tiêu Việt Nam chất lượng cao, cùng xu hướng sản xuất bền vững, đạt chuẩn quốc tế.

Xu hướng canh tác bền vững

Những diện tích hồ tiêu đạt chuẩn VietGAP, Organic hay Rainforest đang tăng dần, giúp nâng cao chất lượng sản phẩm, tăng giá trị xuất khẩu. Hướng đi này còn giúp giảm rủi ro dịch bệnh, giảm sử dụng hóa chất, đồng thời bảo vệ môi trường và sức khỏe người tiêu dùng.

Các địa phương như Gia Lai, Đắk Lắk đang tập trung hỗ trợ nông dân cải tạo vườn tiêu cũ, áp dụng công nghệ tưới tiết kiệm nước, nâng cao năng suất và giảm chi phí sản xuất. Sản phẩm hồ tiêu bền vững dự kiến sẽ chiếm tỷ lệ lớn trong cơ cấu xuất khẩu Việt Nam, đồng thời nâng tầm thương hiệu hồ tiêu Việt trên thị trường quốc tế.

Với năng suất vượt trội và định hướng phát triển bền vững, hồ tiêu Việt Nam không chỉ giữ vững sản lượng mà còn nâng cao giá trị kinh tế, hướng tới sự ổn định lâu dài cho người nông dân và doanh nghiệp.

Thùy Linh

Nguồn tham khảo: Tạp chí Công Thương

Các tin tức liên quan đến Mua sắm