Giá nông sản 8/9: Gạo, cà phê ổn định; lợn hơi gần 59.000 đồng

Thị trường nông sản ngày 8.9 chứng kiến sự ổn định của gạo, cà phê, hồ tiêu, trong khi giá lợn hơi tăng mạnh áp sát mốc 59.000 đồng/kg.

Giá gạo duy trì ổn định trên thị trường nội địa và xuất khẩu

Trong phiên giao dịch ngày 8.9, giá gạo tại Đồng bằng sông Cửu Long không có biến động đáng kể. Các loại gạo nguyên liệu và thành phẩm vẫn được thu mua trong khoảng quen thuộc. Gạo nguyên liệu IR 50404 duy trì ở mức 10.300–10.500 đồng/kg, trong khi gạo thành phẩm cùng loại phổ biến ở ngưỡng 12.000–12.300 đồng/kg.

Ngoài IR 50404, các giống gạo thơm như OM 5451, Đài Thơm 8 hay Jasmine cũng ổn định quanh mức 14.500–15.200 đồng/kg, không ghi nhận sự chênh lệch so với phiên trước. Việc giá giữ nguyên phản ánh thị trường đang tạm lắng sau giai đoạn tăng nhanh hồi tháng 8.

Trên thị trường xuất khẩu, gạo Việt Nam tiếp tục giữ được sức cạnh tranh. Gạo 5% tấm dao động 635–640 USD/tấn, trong khi gạo 25% tấm ở mức 605–610 USD/tấn. Các doanh nghiệp cho biết nhu cầu từ châu Á và châu Phi vẫn ổn định, song nguồn cung trong nước đang được tính toán kỹ lưỡng để vừa bảo đảm dự trữ an ninh lương thực vừa đáp ứng xuất khẩu.

Cà phê và hồ tiêu đi ngang, thị trường thận trọng quan sát

Giá cà phê trong nước sáng 8.9 ít biến động. Tại các tỉnh Tây Nguyên, cà phê nhân xô phổ biến ở mức 127.000–128.200 đồng/kg. Nhiều hộ nông dân nhận định mức giá này cao hơn nhiều so với cùng kỳ năm trước, song biên độ dao động trong những ngày qua không lớn, khiến giao dịch tương đối trầm lắng.

Trên thị trường thế giới, hợp đồng cà phê robusta London vẫn giữ quanh 3.800 USD/tấn, arabica New York neo gần 210 US cent/pound. Giới phân tích cho rằng thị trường đang chờ đợi tín hiệu rõ ràng hơn từ sản lượng niên vụ mới của Việt Nam và Brazil.

Đối với hồ tiêu, giá trong nước ngày 8.9 tiếp tục đi ngang ở mức 122.000–124.000 đồng/kg tại các tỉnh trọng điểm như Gia Lai, Đắk Lắk, Bà Rịa – Vũng Tàu. Đây là mặt bằng cao so với trung bình 5 năm, nhưng thị trường giao dịch trầm lắng do nguồn cung không dồi dào. Xuất khẩu hạt tiêu Việt Nam sang Trung Đông và châu Âu vẫn ổn định, song giới kinh doanh cảnh báo biên độ dao động giá trong các tháng cuối năm có thể lớn hơn khi nhu cầu tiêu thụ gia tăng.

Giá lợn hơi bật tăng, tiến sát mốc 59.000 đồng/kg

Khác với nhóm nông sản, giá lợn hơi tại nhiều địa phương sáng 8.9 tiếp tục tăng. Tại miền Bắc, lợn hơi được thu mua 57.000–58.000 đồng/kg, có nơi lên 58.500 đồng. Miền Trung và Tây Nguyên ghi nhận mức 56.000–57.500 đồng/kg, trong khi khu vực phía Nam phổ biến 57.000–58.500 đồng/kg. Cá biệt tại một số trại lớn, giá đã áp sát mốc 59.000 đồng/kg.

Nguyên nhân của đợt tăng giá này được cho là do nguồn cung chưa thực sự dồi dào, trong khi nhu cầu tiêu thụ cải thiện sau kỳ nghỉ lễ 2.9. Các doanh nghiệp chăn nuôi lớn cũng điều chỉnh giá bán, kéo theo thị trường tự do tăng theo.

Dù giá lợn hơi đi lên mang lại lợi ích cho người chăn nuôi, song một số ý kiến lo ngại giá thịt bán lẻ sẽ sớm bị tác động. Nếu đà tăng tiếp tục, người tiêu dùng có thể chịu áp lực chi tiêu nhiều hơn trong bối cảnh giá nhiều mặt hàng thực phẩm khác cũng neo cao.

Triển vọng và khuyến nghị cho nhà đầu tư, doanh nghiệp

Theo các chuyên gia, thị trường nông sản tuần này nhiều khả năng tiếp tục duy trì trạng thái phân hóa. Gạo, cà phê, hồ tiêu đang giữ ổn định, trong khi thịt lợn còn dư địa tăng ngắn hạn. Tuy vậy, những biến động từ thời tiết, tỷ giá và nhu cầu nhập khẩu có thể tạo ra thay đổi bất ngờ.

Doanh nghiệp xuất khẩu gạo cần cân nhắc giữa việc ký hợp đồng dài hạn và đảm bảo an ninh lương thực trong nước. Với cà phê và hồ tiêu, người sản xuất nên tận dụng mức giá cao để chốt lời một phần, tránh rủi ro khi thị trường thế giới đảo chiều. Riêng ngành chăn nuôi lợn cần tính toán kỹ bài toán chi phí, bởi giá tăng nhanh có thể kéo theo vòng xoáy bất lợi cho người tiêu dùng và sức mua thị trường.

Trong bối cảnh này, giới phân tích khuyến nghị cả nhà đầu tư lẫn doanh nghiệp không nên chạy theo sóng ngắn hạn, mà cần xây dựng chiến lược dựa trên thông tin vĩ mô và nhu cầu thực tế.

Thùy Linh

Nguồn tham khảo: Tạp chí Thương gia