Giá cà phê hôm nay 9/6: Robusta tăng trở lại, Arabica tiếp tục giảm sâu

Giá cà phê hôm nay ghi nhận Robusta tăng trở lại lên 3.333 USD/tấn, trong khi Arabica rơi xuống vùng thấp nhất 19 tháng do kỳ vọng nguồn cung Brazil cải thiện.

Giá cà phê Robusta hồi phục, Arabica tiếp tục dò đáy

Thị trường cà phê thế giới ngày 9/6 chứng kiến diễn biến trái chiều giữa hai dòng sản phẩm chủ lực là Robusta và Arabica. Sau giai đoạn điều chỉnh mạnh trong tuần trước, giá Robusta đã lấy lại đà tăng, trong khi Arabica tiếp tục chịu sức ép từ triển vọng nguồn cung toàn cầu.

Trên sàn London, giá cà phê Robusta giao tháng 7/2026 tăng 17 USD/tấn so với phiên trước, lên 3.333 USD/tấn. Hợp đồng giao tháng 9/2026 tăng 27 USD/tấn, đạt 3.260 USD/tấn.

Trong khi đó, trên sàn New York, giá Arabica giao tháng 7/2026 giảm 0,60 US cent/pound xuống còn 245,90 US cent/pound. Hợp đồng giao tháng 9/2026 giảm 0,45 US cent/pound, còn 241,65 US cent/pound.

Theo ghi nhận từ thị trường quốc tế, Arabica đang giao dịch quanh vùng giá thấp nhất trong khoảng 19 tháng trở lại đây. Áp lực bán xuất hiện khi giới đầu tư đánh giá nguồn cung từ các quốc gia sản xuất lớn, đặc biệt là Brazil, có dấu hiệu cải thiện rõ rệt.

Ngược lại, Robusta nhận được lực đỡ từ hoạt động mua bù thiếu (mua lại để tất toán vị thế bán trước đó) sau khi mặt hàng này mất khoảng 5% giá trị trong tuần trước. Đây là yếu tố giúp giá phục hồi trong ngắn hạn sau chuỗi điều chỉnh sâu.

Tại thị trường nội địa, giá cà phê Tây Nguyên tăng nhẹ so với hôm qua. Mức giá trung bình hiện quanh 85.500 đồng/kg.

Cụ thể, Đắk Lắk tăng 400 đồng/kg lên 85.500 đồng/kg. Gia Lai cũng tăng 400 đồng/kg lên 85.500 đồng/kg. Tại Lâm Đồng, giá tăng 500 đồng/kg, dao động từ 85.000-85.600 đồng/kg.

Diễn biến này cho thấy thị trường trong nước đang phản ánh xu hướng phục hồi của Robusta thế giới, bởi Việt Nam hiện là quốc gia xuất khẩu Robusta lớn nhất toàn cầu.

Nguồn cung Brazil tạo áp lực lớn lên thị trường cà phê thế giới

Điểm đáng chú ý nhất của thị trường hiện nay nằm ở sự khác biệt về câu chuyện cung cầu giữa Robusta và Arabica.

Đối với Arabica, triển vọng mùa vụ tích cực tại Brazil đang trở thành yếu tố chi phối giá. Khi sản lượng được kỳ vọng gia tăng, thị trường lập tức điều chỉnh lại kỳ vọng về khả năng thiếu hụt nguồn cung từng xuất hiện trước đó.

Tác động này thể hiện rất rõ qua diễn biến giá. Theo dữ liệu từ nguồn tin, từ đầu niên vụ 2025-2026 đến nay, giá Arabica đã giảm hơn 30%. Đây là mức giảm rất đáng kể đối với một mặt hàng nông sản giao dịch toàn cầu.

Áp lực này không chỉ tác động đến người trồng cà phê mà còn ảnh hưởng trực tiếp tới các doanh nghiệp kinh doanh Arabica. Nhiều đơn vị mua hàng ở vùng giá cao hoặc đã ký hợp đồng khi thị trường còn duy trì mặt bằng giá lớn hiện phải đối mặt với rủi ro suy giảm lợi nhuận.

Ở chiều ngược lại, Robusta vẫn đang duy trì trạng thái cân bằng hơn nhờ đặc điểm nguồn cung hiện tại. Một số quốc gia sản xuất lớn chưa bước vào vụ thu hoạch mới, trong khi nhu cầu sử dụng Robusta trong ngành chế biến cà phê hòa tan vẫn duy trì ổn định.

Yếu tố này giúp Robusta tránh được áp lực bán mạnh như Arabica.

Tại Việt Nam, thị trường còn xuất hiện thêm một yếu tố hỗ trợ khác là tâm lý găm hàng của nông dân. Theo ghi nhận từ các nhà vườn, nhiều hộ vẫn giữ lại lượng cà phê đáng kể từ vụ trước.

Dù từng chứng kiến giá đạt khoảng 135.000 đồng/kg, người trồng cà phê không bán hết sản lượng khi giá giảm. Thay vào đó, họ lựa chọn bán từng phần để trang trải chi phí sản xuất và sinh hoạt, đồng thời chờ đợi cơ hội phục hồi của thị trường.

Động thái này khiến lượng cà phê lưu thông trên thị trường không tăng đột biến dù giá đã điều chỉnh mạnh trong nhiều tháng qua.

Xét ở góc độ kinh tế hàng hóa, việc người nông dân hạn chế bán ra đã góp phần làm giảm áp lực dư cung trong ngắn hạn, từ đó hỗ trợ mặt bằng giá nội địa.

Thị trường cà phê 2026 nhiều khả năng tiếp tục phân hóa

Dữ liệu hiện tại cho thấy xu hướng phân hóa giữa Robusta và Arabica có thể còn kéo dài trong thời gian tới.

Đối với Arabica, yếu tố quyết định vẫn là triển vọng nguồn cung từ Brazil. Nếu sản lượng tiếp tục được xác nhận ở mức tích cực, áp lực giảm giá sẽ chưa sớm kết thúc. Đây là thách thức đối với các doanh nghiệp xuất khẩu và thương mại đang nắm giữ lượng tồn kho lớn hoặc đã mua nguyên liệu ở vùng giá cao.

Ngược lại, Robusta đang có nền tảng hỗ trợ tốt hơn nhờ nguồn cung chưa thực sự dồi dào và tâm lý giữ hàng của người trồng tại Việt Nam. Điều này có thể giúp mặt hàng này duy trì vùng giá ổn định hơn trong ngắn hạn.

Từ góc nhìn thị trường hàng hóa, diễn biến hiện nay phản ánh sự dịch chuyển trọng tâm từ nỗi lo thiếu cung sang kỳ vọng dư cung ở một số phân khúc. Đây là đặc điểm thường thấy sau các chu kỳ tăng nóng của thị trường nông sản.

Theo đánh giá của 60s Hôm Nay, doanh nghiệp xuất khẩu cần đặc biệt chú ý tới biến động giá Arabica trong thời gian tới, bởi mức giảm hơn 30% kể từ đầu niên vụ 2025-2026 cho thấy rủi ro thị trường vẫn còn hiện hữu. Trong khi đó, các doanh nghiệp gắn với chuỗi Robusta có thể hưởng lợi nếu nguồn cung tiếp tục được kiểm soát và nhu cầu tiêu thụ duy trì ổn định.

Đối với người trồng cà phê, việc bán hàng theo từng giai đoạn thay vì tập trung vào một thời điểm có thể giúp giảm thiểu rủi ro biến động giá. Trong bối cảnh thị trường thế giới vẫn đang điều chỉnh mạnh, quản trị dòng tiền và tồn kho sẽ trở thành yếu tố quan trọng không kém năng suất sản xuất.

Thị trường cà phê ngày 9/6 ghi nhận bức tranh đối lập giữa hai dòng sản phẩm chủ lực. Robusta phục hồi sau giai đoạn giảm sâu, trong khi Arabica tiếp tục chịu sức ép từ kỳ vọng nguồn cung Brazil tăng mạnh. Với việc Arabica đã giảm hơn 30% từ đầu niên vụ và Robusta vẫn được hỗ trợ bởi nguồn cung hạn chế cùng tâm lý giữ hàng của nông dân, xu hướng phân hóa nhiều khả năng sẽ tiếp tục chi phối thị trường cà phê toàn cầu trong thời gian tới.

Nguồn tham khảo: Tạp chí Công Thương

Các tin tức liên quan đến Thị trường – Mua sắm