Giá cà phê 11/12: Lập đỉnh mới, đà tăng vẫn mạnh mẽ

Thị trường cà phê trong nước và quốc tế vừa trải qua một tuần đầy biến động mạnh mẽ.

Giá cà phê liên tục phá vỡ các kỷ lục, hiện đã cao gần gấp đôi so với thời điểm đầu năm 2024. Đây là dấu hiệu cho thấy những thay đổi lớn trong cung – cầu, khiến cả thị trường nội địa lẫn quốc tế trở nên “nóng” hơn bao giờ hết.

Tình hình giá cà phê trong nước

Tại thị trường trong nước, giá cà phê tiếp tục tăng mạnh tại các khu vực Tây Nguyên – thủ phủ cà phê của Việt Nam. Theo ghi nhận vào ngày 11/12/2024, giá cà phê tại các địa phương lớn như Đắk Lắk, Lâm Đồng, Gia Lai và Đắk Nông đều tăng:

Đắk Lắk: Tăng 2.000 đồng/kg so với ngày hôm qua, đạt mức 124.000 đồng/kg. Lâm Đồng: Tăng 2.500 đồng/kg, đạt 123.500 đồng/kg. Gia Lai: Giá tăng 2.000 đồng/kg, đạt 124.000 đồng/kg. Đắk Nông: Tiếp tục giữ mức cao nhất trong khu vực, đạt 124.000 đồng/kg, tăng thêm 2.000 đồng/kg so với hôm qua. Mức giá này được xem là cao nhất từ trước đến nay tại khu vực Tây Nguyên.

Tuy nhiên, giá thực tế tại các địa phương có thể có sự chênh lệch tùy thuộc vào phương thức vận chuyển, khối lượng giao dịch, cũng như chính sách của từng đại lý thu mua.

Sản lượng cà phê xuất khẩu giảm, giá trị lại tăng

Sản lượng xuất khẩu cà phê của Việt Nam trong tháng 11/2024 chỉ đạt 1 triệu bao, giảm 49,1% so với cùng kỳ năm trước. Đây là mức giảm nghiêm trọng, phản ánh những khó khăn trong thu hoạch và vận chuyển, đặc biệt ở các vùng trồng cà phê trọng điểm đang chịu ảnh hưởng từ thời tiết xấu.

Trong hai tháng đầu tiên của niên vụ 2024 (tháng 10 và 11), lượng cà phê xuất khẩu đạt 983.000 bao, thấp hơn 36,61% so với cùng kỳ năm trước. Tuy nhiên, nhờ giá cà phê tăng cao trên thị trường thế giới, giá trị xuất khẩu cà phê của Việt Nam trong 11 tháng đầu năm 2024 lại đạt mức kỷ lục 4,9 tỷ USD, tăng 35,4% so với cùng kỳ năm trước.

Sự tăng trưởng vượt bậc về giá trị này giúp ngành cà phê Việt Nam tiếp tục khẳng định vị thế của mình trên thị trường quốc tế, bất chấp các khó khăn từ nguồn cung.

Biến động giá cà phê trên thị trường thế giới

Không chỉ trong nước, giá cà phê trên thị trường thế giới cũng tăng mạnh. Kết thúc phiên giao dịch gần nhất, các sàn giao dịch lớn đồng loạt ghi nhận mức tăng đáng kể:

Sàn ICE Futures Europe: Giá cà phê Robusta giao tháng 11/2024 tăng 220 USD/tấn, đạt 5.466 USD/tấn; giao tháng 1/2025 tăng 229 USD/tấn, đạt 5.429 USD/tấn. Sàn ICE Futures US: Giá cà phê Arabica giao tháng 12/2024 tăng 16,25 cent/lb, đạt 346,35 cent/lb; giao tháng 3/2025 tăng 16,15 cent/lb, đạt 343,80 cent/lb.

Những mức giá này đánh dấu cột mốc cao nhất trong lịch sử giao dịch cà phê thế giới. Nguyên nhân chính là do nguồn cung từ các quốc gia sản xuất lớn như Việt Nam và Brazil đang sụt giảm nghiêm trọng.

Những nguyên nhân chính đẩy giá cà phê tăng cao

Nguồn cung giảm mạnh tại Brazil và Việt Nam: Brazil, quốc gia xuất khẩu cà phê lớn nhất thế giới, đang đối mặt với tình trạng giảm sản lượng do ảnh hưởng của thời tiết khắc nghiệt. Ngoài ra, nhiều nông dân Brazil có xu hướng giữ hàng chờ giá lên cao hơn, dẫn đến nguồn cung ngày càng khan hiếm trên thị trường quốc tế.
Tại Việt Nam, quốc gia xuất khẩu cà phê Robusta lớn nhất thế giới, các vùng trồng cà phê trọng điểm cũng đang chịu ảnh hưởng nặng nề bởi thời tiết không thuận lợi. Sản lượng thu hoạch giảm, cộng với việc thu hoạch chậm trễ, đã gây ra tình trạng gián đoạn trong xuất khẩu cà phê.

Lực mua mạnh từ các nhà đầu tư tài chính

Trên các sàn giao dịch lớn như London và New York, các nhà đầu tư tài chính đã đẩy mạnh giao dịch cà phê. Lực mua này không chỉ đẩy giá tăng nhanh mà còn tạo ra tâm lý tích cực, khiến thị trường thêm sôi động.

Chi phí vận chuyển gia tăng và tình trạng thiếu container quốc tế cũng là những yếu tố khiến giá cà phê leo thang. Đặc biệt, những vấn đề về chuỗi cung ứng toàn cầu tiếp tục gây áp lực lớn lên thị trường.

Dự báo và triển vọng cuối năm 2024

Giá cà phê được dự báo sẽ tiếp tục duy trì xu hướng tăng trong giai đoạn cuối năm, khi nhu cầu tiêu thụ tăng cao từ các thị trường lớn như châu Âu, Mỹ và châu Á. Với mức giá nội địa chạm ngưỡng 130.000 đồng/kg và giá Robusta thế giới vượt 5.300 USD/tấn, thị trường cà phê toàn cầu đang ở trong chu kỳ tăng giá mạnh chưa từng có.

Tuy nhiên, các chuyên gia cũng cảnh báo rằng giá cà phê tăng cao có thể làm giảm nhu cầu tiêu thụ tại một số thị trường nhạy cảm với giá, đặc biệt là các nước đang phát triển. Đồng thời, rủi ro thời tiết và tình trạng khan hiếm nguồn cung vẫn là những yếu tố cần được giám sát chặt chẽ.

Thị trường cà phê hiện nay là bức tranh pha trộn giữa cơ hội và thách thức. Giá liên tục lập kỷ lục mới không chỉ mang lại lợi nhuận lớn cho người nông dân và doanh nghiệp xuất khẩu mà còn đặt ra bài toán cân bằng cung – cầu trên thị trường. Trong bối cảnh này, người tiêu dùng và các bên liên quan cần theo dõi sát diễn biến để đưa ra quyết định kịp thời.

Với vị thế là một trong những quốc gia xuất khẩu cà phê hàng đầu thế giới, Việt Nam sẽ tiếp tục đóng vai trò quan trọng trong việc cung ứng nguồn cà phê chất lượng cao cho thị trường quốc tế, góp phần duy trì sự sôi động của ngành hàng đầy tiềm năng này.

Thu Ngân

Xem thêm tin: Tại đây.