Giá cà phê 20/10: Nguồn cung khan hiếm, đà tăng được dự báo sẽ tiếp diễn

Giá cà phê trong nước và thế giới cùng duy trì xu hướng tăng, khi tồn kho giảm sâu và sản lượng tại Brazil có nguy cơ sụt giảm.

Thị trường trong nước ổn định quanh mức cao

Sáng 20/10, giá cà phê tại khu vực Tây Nguyên nhìn chung giữ ổn định so với cuối tuần, dao động quanh mức 114.300 đồng/kg. Tại Đắk Lắk, giá cà phê đạt 114.500 đồng/kg, không thay đổi so với hôm qua. Ở Lâm Đồng, mức giá phổ biến trong khoảng 113.500 – 114.500 đồng/kg, trong khi Gia Lai duy trì ở mức 114.000 đồng/kg.

Theo các đại lý, giá cà phê đang duy trì ở vùng cao kỷ lục nhiều năm trở lại đây. Dù chưa có thêm đợt tăng mới, thị trường vẫn được hỗ trợ mạnh bởi xu hướng đi lên của giá thế giới và nhu cầu thu mua nguyên liệu trước mùa thu hoạch.

Các doanh nghiệp dự báo, trong vài ngày tới, giá cà phê nội địa có thể tiếp tục tăng nhẹ nếu thị trường quốc tế giữ đà đi lên. Tuy nhiên, mức giá thực tế tại từng địa phương vẫn có thể chênh lệch tùy theo chi phí vận chuyển, phương thức thanh toán và quy mô giao dịch.

Giá cà phê thế giới tiếp tục đi lên

Trên sàn ICE Futures Europe (London), giá cà phê Robusta giao tháng 11/2025 đạt 4.552 USD/tấn, tăng hơn 6% so với đầu tuần trước. Hợp đồng giao tháng 1/2026 cũng duy trì quanh 4.478 USD/tấn.
Trong khi đó, trên sàn ICE Futures US (New York), giá Arabica giao tháng 12/2025 ở mức 397,45 cent/lb, giao tháng 3/2026 đạt 375,60 cent/lb, tương đương mức tăng khoảng 8,3% trong một tuần.

Diễn biến này cho thấy tâm lý lạc quan đang bao trùm thị trường cà phê thế giới, giữa bối cảnh nguồn cung tiếp tục thắt chặt và tồn kho giảm về mức thấp kỷ lục.

Nguồn cung toàn cầu suy giảm mạnh

Nguyên nhân chính của đợt tăng giá hiện nay đến từ thời tiết khô hạn kéo dài tại Brazil – quốc gia chiếm gần 40% sản lượng cà phê toàn cầu. Tại bang Minas Gerais, vùng trồng cà phê Arabica trọng điểm, lượng mưa thấp hơn trung bình nhiều năm khiến giai đoạn ra hoa và phát triển quả bị ảnh hưởng nghiêm trọng. Giới quan sát lo ngại sản lượng vụ 2025–2026 có thể giảm đáng kể so với kế hoạch.

Theo Tổ chức Cà phê Quốc tế (ICO), lượng cà phê Arabica lưu kho tại sàn ICE chỉ còn khoảng 498.000 bao, trong khi tồn kho Robusta quanh 6.200 lô, mức thấp nhất trong nhiều tháng. Nguồn hàng khan hiếm khiến các nhà xuất khẩu có xu hướng găm hàng chờ giá cao, góp phần đẩy giá tăng nhanh trong các phiên gần đây.

Dự báo đà tăng còn kéo dài

Bên cạnh yếu tố cung – cầu, chi phí đầu vào và vận chuyển vẫn ở mức cao, trong khi tỷ giá USD biến động cũng tác động mạnh đến giá cà phê xuất khẩu. Ở chiều ngược lại, nhu cầu tiêu thụ tại Mỹ, châu Âu và Nhật Bản đang phục hồi khi bước vào mùa tiêu thụ cuối năm, giúp giá cà phê duy trì sức nóng.

Các chuyên gia dự báo, đà tăng của giá cà phê có thể tiếp diễn trong ngắn hạn, ít nhất đến hết tháng 10, khi thị trường chưa có tín hiệu rõ ràng về việc cải thiện nguồn cung từ Brazil và Việt Nam.

Thùy Linh

Nguồn tham khảo: Tạp chí Công Thương 

Các tin tức liên quan đến Mua sắm