Masan tăng tốc chuyển đổi số trong hệ sinh thái bán lẻ

Masan thúc đẩy chuyển đổi số, tối ưu chi phí và nâng cao hiệu quả vận hành, với mục tiêu mở rộng giá trị hệ sinh thái tiêu dùng.

Masan tăng tốc chuyển đổi số trong bán lẻ và thực phẩm

Theo đại diện doanh nghiệp, công nghệ đã vượt xa vai trò công cụ hỗ trợ đơn lẻ, trở thành nền tảng then chốt trong chiến lược hiện đại hóa ngành tiêu dùng – bán lẻ. Các giải pháp số được Masan triển khai rộng rãi, bao gồm chuỗi bán lẻ WinCommerce, ngành hàng thực phẩm thiết yếu, thịt và cả vật liệu công nghệ cao.

Tại buổi gặp gỡ nhà đầu tư quý II/2025, ông Yuri Misnik, Giám đốc Công nghệ Masan Group, nhấn mạnh chuyển đổi số giúp đơn giản hóa quy trình, tối ưu chi phí và nâng cao khả năng ra quyết định dựa trên dữ liệu. Doanh nghiệp đang áp dụng trí tuệ nhân tạo (AI) và hệ thống dữ liệu thời gian thực, hướng đến mô hình vận hành linh hoạt trên quy mô lớn.

Một trong những giải pháp nổi bật là Winare, nền tảng ứng dụng AI và dữ liệu thời gian thực để tự động hóa quy trình đặt hàng thay cho phương pháp thủ công. Nhờ đó, độ chính xác tăng lên, sai sót giảm đi và khả năng cung ứng sản phẩm tươi tới tay người tiêu dùng được cải thiện rõ rệt.

Winare đã được triển khai trên nhiều ngành hàng chủ lực, giúp giảm ít nhất 15% khối lượng công việc cho nhân viên cửa hàng. Công nghệ hỗ trợ dự báo và đặt hàng giúp nhân viên có thêm thời gian phục vụ khách thay vì xử lý thủ công.

Trong mảng thịt, Masan MeatLife (MML) tích hợp Winare vào chuỗi cung ứng, tối ưu hiệu quả vận hành dựa trên mô hình chuỗi giá trị tích hợp 3F (Feed – Farm – Food: Thức ăn – Trang trại – Thực phẩm). 

Dự kiến, đến cuối năm, gần 70% ngành hàng tại WinCommerce sẽ được tự động hóa hoặc bán tự động, trước khi mở rộng sang các nhóm hàng đông lạnh, thực phẩm tươi sống như hải sản, rau củ và thực phẩm chế biến.

Tại TP.HCM, hơn 600 cửa hàng ghi nhận tỷ lệ hủy hàng ngành thịt giảm gần 2% trên doanh thu từ tháng 5 đến cuối tháng 8, tiết kiệm hàng chục tỉ đồng mỗi tháng. Đồng thời, tỷ lệ hàng hiện diện trên kệ (DR) tăng từ 80% lên gần 90%, trong khi tồn kho vẫn được duy trì hợp lý, góp phần thúc đẩy doanh thu.

Hiệu quả từ số hóa và thách thức vận hành

Ứng dụng công nghệ vào hệ thống bán lẻ mang lại hiệu quả rõ rệt nhưng cũng kéo theo nhiều thách thức. Masan cần tiếp tục hoàn thiện logistics (hậu cần), chuẩn hóa dữ liệu và đào tạo nhân sự để Winare phát huy hết tiềm năng ở quy mô lớn.

Ngoài ra, doanh nghiệp còn đối diện bài toán cân bằng giữa giá trị gia tăng và khả năng chi trả của người tiêu dùng, trong bối cảnh xu hướng tiêu dùng an toàn, chất lượng cao ngày càng rõ nét.

Bối cảnh tiêu dùng thay đổi nhanh chóng sau dịch và các sự cố vệ sinh an toàn thực phẩm buộc doanh nghiệp điều chỉnh chiến lược. Theo khảo sát của Cimigo năm 2022, có 61% người tiêu dùng theo đuổi chế độ ăn lành mạnh, trong khi 72% trong nhóm am hiểu tiêu chuẩn sẵn sàng chi thêm 10% cho sản phẩm đạt VietGAP, Organic hay ISO. Những con số này cho thấy chất lượng và an toàn là yếu tố then chốt trong hành vi mua sắm.

Nắm bắt xu hướng “ăn sạch – sống khỏe”, MML tập trung phát triển chuỗi thịt tích hợp từ thức ăn chăn nuôi đến chế biến. Doanh nghiệp hiện vận hành hai nhà máy Meat Hà Nam và MeatDeli Sài Gòn, cùng trang trại heo công nghệ cao tại Nghệ An đạt chuẩn GlobalGap. Đồng thời, MML triển khai sử dụng năng lượng tái tạo trong sản xuất, góp phần giảm phát thải và bảo vệ môi trường.

Trong tháng 7, doanh thu trung bình mỗi ngày của MML tại từng cửa hàng WinCommerce đạt gần 2,3 triệu đồng. Nếu mở rộng hiện diện tại khoảng 4.200 cửa hàng, doanh thu bình quân hàng ngày có thể đạt gần 9,5 tỉ đồng, phản ánh dư địa tăng trưởng lớn từ kênh bán lẻ hiện đại.

Tỷ trọng doanh thu MML tại WinCommerce cũng tăng liên tục, đạt 69% trong quý II/2025, so với 62% cùng kỳ và 49% năm 2023. Điều này cho thấy mảng thịt ngày càng đóng vai trò quan trọng trong chiến lược tăng trưởng toàn hệ sinh thái.

Triển vọng chuyển đổi số của Masan

Công ty Cổ phần Tập đoàn Masan hiện là một trong những doanh nghiệp tiêu dùng và bán lẻ hàng đầu tại Việt Nam, với mục tiêu cung cấp sản phẩm và dịch vụ thiết yếu cho hơn 100 triệu người tiêu dùng trong nước và quốc tế. 

Hệ sinh thái bao gồm nhiều công ty thành viên và thương hiệu quen thuộc như Masan Consumer (Chin-Su, Nam Ngư, Omachi, Kokomi, Wake-Up 247), Masan MeatLife (MeatDeli, Ponnie, Heo Cao Bồi), WinCommerce (WinMart, WinMart+), Phúc Long Heritage (Phúc Long) và Masan High-Tech Materials.

Với chiến lược số hóa mạnh mẽ, Masan đang mở ra dư địa tăng trưởng lớn. Ứng dụng công nghệ giúp tiết giảm chi phí, tối ưu nguồn lực và nâng cao trải nghiệm người tiêu dùng. Tuy nhiên, doanh nghiệp cần giải quyết thách thức logistics, dữ liệu và năng lực nhân sự để duy trì tốc độ chuyển đổi.

Trong bối cảnh xu hướng “ăn sạch – sống khỏe” ngày càng lan rộng, việc Masan đầu tư chuỗi thịt sạch, áp dụng năng lượng tái tạo và đẩy mạnh công nghệ cho thấy định hướng dài hạn hướng tới phát triển bền vững. Đối với nhà đầu tư và giới phân tích tài chính, những bước đi này được kỳ vọng sẽ tạo nền tảng ổn định cho tăng trưởng lợi nhuận trong những năm tới.

Theo đánh giá từ 60s Hôm Nay, quá trình chuyển đổi số của Masan không chỉ mang ý nghĩa cải thiện vận hành mà còn là đòn bẩy tái cấu trúc toàn diện hệ sinh thái tiêu dùng, mở ra tiềm năng cạnh tranh bền vững trong ngành bán lẻ Việt Nam.

Thanh Duy

Nguồn tham khảo: VnExpress