Nông sản 21/8: Cà phê vượt 121.000 đồng/kg, hồ tiêu neo cao

Thị trường nông sản ngày 21/8 ghi nhận cà phê tăng vọt, hồ tiêu duy trì mức cao, trong khi gạo, cao su và thịt lợn biến động trái chiều.

Giá gạo ổn định, xuất khẩu giữ mức cạnh tranh

Ngày 21/8, khảo sát tại Đồng bằng sông Cửu Long cho thấy giá lúa gạo trong nước không có biến động đáng kể. Lúa IR 50404 (tươi) duy trì quanh 5.700 – 5.900 đồng/kg, lúa Đài Thơm 8 và OM 18 ở mức 6.000 – 6.200 đồng/kg. Gạo nguyên liệu 5451 và OM 18 giao dịch lần lượt ở khoảng 9.500 – 9.700 đồng/kg.

Tại chợ lẻ, giá các loại gạo thơm, gạo đặc sản như Nàng Nhen, Hương Lài, Jasmine vẫn đứng giá, phổ biến từ 16.000 – 28.000 đồng/kg. Trên thị trường xuất khẩu, giá gạo Việt Nam đi ngang so với hôm qua, với gạo 5% tấm duy trì ở 395 USD/tấn và gạo 25% tấm ở mức 371 USD/tấn.

Theo Hiệp hội Lương thực Việt Nam, giá gạo ổn định giúp các doanh nghiệp giữ lợi thế cạnh tranh trên thị trường quốc tế, trong khi nguồn cung trong nước vẫn được đảm bảo.

Cà phê tăng mạnh, vượt ngưỡng 121.000 đồng/kg

Giá cà phê tại Tây Nguyên tăng vọt, dao động từ 121.000 – 121.900 đồng/kg, cao hơn 4.400 – 4.600 đồng/kg so với hôm qua. Đắk Nông ghi nhận mức cao nhất 121.900 đồng/kg, kế đến là Đắk Lắk 121.700 đồng/kg, Gia Lai 121.500 đồng/kg và Lâm Đồng 121.000 đồng/kg.

Đáng chú ý, chỉ một tháng trước giá cà phê từng giảm sâu xuống 88.500 đồng/kg, cho thấy mức tăng hiện tại là đột biến. Trên sàn London, giá Robusta kỳ hạn tháng 9/2025 đạt 4.627 USD/tấn, tăng gần 5%. Trong khi đó, giá Arabica tại New York cũng tăng 1,85% lên 362,80 US cent/pound.

Nguyên nhân được cho là do tồn kho toàn cầu giảm, giới đầu cơ đẩy mạnh gom hàng và căng thẳng thương mại Mỹ – Brazil khiến nguồn cung bị siết chặt. Các chuyên gia nhận định thị trường cà phê quốc tế còn tiềm ẩn khả năng tăng giá trong ngắn hạn.

Hồ tiêu ổn định, kỳ vọng lực đẩy từ nhu cầu nhập khẩu

Giá hồ tiêu tại các vùng trồng trọng điểm duy trì ổn định, dao động 140.000 – 143.000 đồng/kg. Đắk Lắk và Đắk Nông neo ở mức 143.000 đồng/kg, Gia Lai và Đồng Nai giữ 141.000 đồng/kg, còn Bình Phước duy trì 140.000 đồng/kg.

Một số đại lý tại Tây Nguyên ghi nhận mức thu mua cao hơn, khoảng 148.000 đồng/kg, cho thấy nhu cầu nội địa tăng cục bộ. Trên thị trường thế giới, giá tiêu đen Lampung (Indonesia) giảm nhẹ còn 7.173 USD/tấn, trong khi tiêu trắng Malaysia đạt mức cao 12.700 USD/tấn.

Các chuyên gia dự báo giá tiêu trong nước sẽ tiếp tục ổn định ngắn hạn, song nhu cầu từ Mỹ và Trung Quốc có thể tạo đà tăng vào cuối tháng 8 – đầu tháng 9.

Cao su và thịt lợn biến động trái chiều

Giá cao su trong nước được điều chỉnh tăng. Công ty Bà Rịa báo giá thu mua mủ nước ở mức 395 đồng/TSC/kg, cao hơn kỳ trước 10 đồng; trong khi Công ty Phú Riềng nâng giá mủ tạp và mủ nước thêm 3 đồng/TSC/DRC. Trên sàn Thượng Hải, giá cao su kỳ hạn tháng 9 tăng 0,44%, lên 14.860 nhân dân tệ/tấn, còn thị trường Nhật Bản tăng 1% lên 324 Yên/kg.

Ở chiều ngược lại, giá lợn hơi giảm tại nhiều khu vực. Tại miền Bắc, giá dao động 57.000 – 59.000 đồng/kg, trong đó Hưng Yên giảm mạnh nhất còn 58.000 đồng/kg. Miền Trung – Tây Nguyên ghi nhận mức 54.000 – 60.000 đồng/kg, với Hà Tĩnh và Lâm Đồng giảm 1.000 đồng/kg. Miền Nam duy trì quanh 60.000 – 61.000 đồng/kg nhưng nhiều địa phương cũng giảm 1.000 đồng.

Theo các chuyên gia, thị trường thịt lợn có thể còn chịu áp lực giảm trong ngắn hạn do nguồn cung ổn định, trong khi sức tiêu thụ chưa tăng trở lại như kỳ vọng.

Thùy Linh

Nguồn tham khảo: Tạp chí Thương gia