Nông sản 31/7: Cà phê, hồ tiêu đồng loạt tăng, thịt lợn sôi động

Cà phê tăng 500-700 đồng/kg, hồ tiêu bật lên, thịt lợn miền Bắc tăng mạnh.

Gạo và lúa ổn định, xuất khẩu kiên cường

Thị trường lúa gạo tại Đồng bằng sông Cửu Long ngày 31/7 duy trì xu hướng ổn định, ít biến động. Theo Sở Nông nghiệp và Môi trường An Giang, giá lúa tươi IR 50404 và OM 308 dao động 5.700-5.900 đồng/kg; Nàng Hoa 9, Đài Thơm 8, OM 18 đạt 6.000-6.200 đồng/kg; OM 5451 ở mức 5.900-6.000 đồng/kg. Gạo nguyên liệu xuất khẩu ghi nhận: CL 555 (9.000-9.100 đồng/kg), 5451 (9.800-9.950 đồng/kg), OM 380 (8.150-8.250 đồng/kg), IR 504 (8.450-8.550 đồng/kg), OM 18 (9.600-9.700 đồng/kg). Gạo thành phẩm OM 380 và IR 504 lần lượt đạt 8.800-9.000 đồng/kg và 9.500-9.700 đồng/kg.

Tại chợ lẻ, giá gạo giữ nguyên: Nàng Nhen cao nhất 28.000 đồng/kg, Hương Lài 22.000 đồng/kg, gạo thường 13.000-14.000 đồng/kg, Jasmine 16.000-18.000 đồng/kg, Sóc Thái và Đài Loan 20.000 đồng/kg. Giá gạo xuất khẩu không đổi, theo Hiệp hội Lương thực Việt Nam: 5% tấm 378 USD/tấn, 25% tấm 357 USD/tấn, 100% tấm 319 USD/tấn. Thị trường gạo phản ánh cung cầu cân bằng, chờ tín hiệu từ báo cáo xuất khẩu tháng 8.

Cà phê tăng nhiệt, hồ tiêu bật lên

Giá cà phê trong nước tiếp tục đà tăng, với mức tăng 500-700 đồng/kg, đạt trung bình 97.700 đồng/kg. Đắk Lắk dẫn đầu với 98.000 đồng/kg, Gia Lai 97.800 đồng/kg, Lâm Đồng 97.300 đồng/kg. Đà tăng được hỗ trợ bởi nhu cầu mạnh và nguồn cung toàn cầu hạn chế. Trên sàn London, cà phê Robusta tăng 22-66 USD/tấn, dao động 3.153-3.536 USD/tấn, với kỳ hạn tháng 9/2025 đạt 3.411 USD/tấn. Ngược lại, cà phê Arabica tại New York giảm 2,90-3,10 cent/lb, dao động 267,80-301,80 cent/lb, kỳ hạn tháng 9/2025 ở 293,40 cent/lb. Arabica Brazil biến động, dao động 340,45-368,65 USD/tấn, tháng 9/2025 đạt 368,65 USD/tấn.

Giá hồ tiêu trong nước bật tăng, trung bình 137.900 đồng/kg. Gia Lai, TP.HCM, Đồng Nai tăng 1.000 đồng/kg, đạt lần lượt 137.000 đồng/kg, 138.000 đồng/kg, 138.000 đồng/kg. Lâm Đồng và Đắk Lắk ổn định ở 138.000 đồng/kg. Trên thế giới, tiêu đen Lampung (Indonesia) đạt 7.109 USD/tấn, tiêu trắng Muntok 9.937 USD/tấn. Malaysia giữ giá: tiêu đen ASTA 8.900 USD/tấn, tiêu trắng ASTA 11.750 USD/tấn. Brazil ổn định ở 6.000 USD/tấn. Tiêu xuất khẩu Việt Nam ổn định: tiêu đen 500g/l (6.140 USD/tấn), 550g/l (6.270 USD/tấn), tiêu trắng 8.850 USD/tấn. Nguồn cung hạn chế tiếp tục hỗ trợ giá tiêu.

Cao su và thịt lợn biến động trái chiều

Giá cao su trong nước tăng nhẹ. Công ty Phú Riềng thu mua mủ tạp 385 đồng/DRC, mủ nước 415 đồng/TSC, tăng 15 đồng. Bình Long niêm yết mủ nước 399-409 đồng/TSC/kg, mủ tạp 14.000 đồng/kg. MangYang mua mủ nước 392-396 đồng/TSC, mủ đông 352-401 đồng/DRC, tăng 3-12,5 đồng. Bà Rịa giữ mủ nước 385 đồng/TSC/kg, mủ đông 12.300 đồng/kg, mủ nguyên liệu 15.300-16.500 đồng/kg. Trên thế giới, cao su giảm: SHFE (Trung Quốc) 14.940 Nhân dân tệ/tấn (giảm 2,4%), OSE (Nhật Bản) 319,9 Yên/kg (giảm 3,6%), SICOM 168,5 cent Mỹ/kg (giảm 1,1%).

Giá thịt lợn miền Bắc tăng mạnh 1.000-2.000 đồng/kg, dao động 60.000-64.000 đồng/kg, với Thái Nguyên, Ninh Bình, Phú Thọ, Bắc Ninh, Hà Nội đạt 64.000 đồng/kg. Miền Trung – Tây Nguyên tăng nhẹ, dao động 58.000-63.000 đồng/kg, Gia Lai thấp nhất 58.000 đồng/kg, Lâm Đồng cao nhất 63.000 đồng/kg. Miền Nam ổn định 61.000-64.000 đồng/kg, Tây Ninh dẫn đầu 64.000 đồng/kg, Vĩnh Long thấp nhất 61.000 đồng/kg. Giá thịt lợn tại WinMart giữ 119.922-163.122 đồng/kg, giảm 20% cho hội viên.

Triển vọng và lời khuyên

Sự tăng giá của cà phê và hồ tiêu phản ánh nhu cầu mạnh mẽ và nguồn cung hạn chế, tạo cơ hội cho nông dân và doanh nghiệp xuất khẩu. Nhà đầu tư tại TP.HCM, nơi đang thúc đẩy xe điện, nên cân nhắc đầu tư vào nông sản chủ lực như cà phê, hồ tiêu, tận dụng tiết kiệm chi phí nhiên liệu.

Tuy nhiên, cần theo dõi sát biến động giá thế giới, đặc biệt với cà phê Robusta và Arabica, do ảnh hưởng từ Brazil và Indonesia. Thịt lợn miền Bắc khởi sắc, nhưng miền Nam cần cảnh giác với xu hướng giảm cục bộ. Với chính sách hỗ trợ xuất khẩu từ Bộ Công Thương, doanh nghiệp nên tận dụng bảng kê “WO” để đẩy mạnh xuất khẩu nông sản.

Thùy Linh

Nguồn tham khảo: Tạp chí Thương gia