Nông sản 30/7: Cà phê tăng giá, hồ tiêu ổn định, thịt lợn biến động nhẹ

Cà phê tăng 800-900 đồng/kg, hồ tiêu giữ giá, thịt lợn miền Bắc khởi sắc.

Lúa gạo giá ổn định, xuất khẩu giữ vững

Thị trường lúa gạo Đồng bằng sông Cửu Long ngày 30/7 duy trì ổn định. Theo Sở Nông nghiệp và Môi trường An Giang, giá lúa tươi như IR 50404 và OM 308 ở mức 5.700-5.900 đồng/kg; Nàng Hoa 9, Đài Thơm 8, OM 18 đạt 6.000-6.200 đồng/kg; OM 5451 dao động 5.900-6.000 đồng/kg. Gạo nguyên liệu xuất khẩu ghi nhận: CL 555 (9.000-9.100 đồng/kg), 5451 (9.800-9.950 đồng/kg), OM 380 (8.150-8.250 đồng/kg), IR 504 (8.450-8.550 đồng/kg), OM 18 (9.600-9.700 đồng/kg). Gạo thành phẩm OM 380 và IR 504 lần lượt ở mức 8.800-9.000 đồng/kg và 9.500-9.700 đồng/kg.

Tại chợ lẻ, giá gạo không đổi: Nàng Nhen cao nhất 28.000 đồng/kg, Hương Lài 22.000 đồng/kg, gạo thường 13.000-14.000 đồng/kg, Jasmine 16.000-18.000 đồng/kg, Sóc Thái và Đài Loan 20.000 đồng/kg. Giá gạo xuất khẩu ổn định, theo Hiệp hội Lương thực Việt Nam: gạo 5% tấm 378 USD/tấn, 25% tấm 357 USD/tấn, 100% tấm 319 USD/tấn. Thị trường gạo phản ánh cung cầu cân bằng, chờ báo cáo xuất khẩu mới.

Cà phê tăng giá, xuất khẩu đạt kỷ lục

Giá cà phê trong nước tiếp tục đà tăng, với mức tăng 800-900 đồng/kg, đạt trung bình 97.100 đồng/kg. Lâm Đồng (Đắk Nông cũ) dẫn đầu với 97.500 đồng/kg, Đắk Lắk 97.300 đồng/kg, Gia Lai 97.200 đồng/kg, và Lâm Đồng (Bảo Lộc, Hòa Ninh, Đức Trọng, Đinh Văn) 96.800 đồng/kg. Đà tăng được hỗ trợ bởi nguồn cung toàn cầu hạn chế và nhu cầu mạnh từ doanh nghiệp nội địa. Năm 2024, Việt Nam xuất khẩu 1,34 triệu tấn cà phê, đạt 5,7 tỷ USD. Sáu tháng đầu 2025, xuất khẩu đạt 995.000 tấn, kim ngạch 5,5 tỷ USD, tăng 66,2% giá trị so với cùng kỳ 2024.

Trên thị trường quốc tế, cà phê Robusta tại London giảm nhẹ 13-41 USD/tấn, dao động 3.090-3.366 USD/tấn, với kỳ hạn tháng 9/2025 ở 3.345 USD/tấn. Cà phê Arabica tại New York giảm 3,80-5,20 cent/lb, dao động 266,35-301,75 cent/lb, kỳ hạn tháng 9/2025 đạt 296,50 cent/lb. Arabica Brazil biến động, dao động 344,40-370,80 USD/tấn, tháng 9/2025 ở 372,95 USD/tấn. Thị trường chờ tín hiệu từ Brazil và Colombia để xác định xu hướng.

Hồ tiêu ổn định, tháo gỡ xuất khẩu

Giá hồ tiêu trong nước giữ vững ở mức 137.300 đồng/kg. Gia Lai thấp nhất với 136.000 đồng/kg, TP.HCM và Đồng Nai 137.000 đồng/kg, Lâm Đồng và Đắk Lắk cao nhất 138.000 đồng/kg. Nguồn cung hạn chế và kỳ vọng giá tăng hỗ trợ mặt bằng giá cao. Trên thế giới, giá tiêu đen Lampung (Indonesia) giảm nhẹ xuống 7.104 USD/tấn, tiêu trắng Muntok 9.930 USD/tấn. Malaysia ổn định với tiêu đen ASTA 8.900 USD/tấn, tiêu trắng ASTA 11.750 USD/tấn. Brazil giữ giá 5.900 USD/tấn. Tiêu xuất khẩu Việt Nam giảm 300 USD/tấn, với tiêu đen 500g/l (6.140 USD/tấn), 550g/l (6.270 USD/tấn), tiêu trắng 8.850 USD/tấn.

Bộ Công Thương ban hành hướng dẫn sử dụng bảng kê thu mua nông sản, giúp doanh nghiệp xin cấp C/O dễ dàng hơn. Doanh nghiệp có thể tự khai bảng kê “WO” mà không cần xác nhận địa phương, giảm rào cản cho nông sản như hồ tiêu, cà phê từ các hộ nhỏ lẻ không có hóa đơn. Quy định này được Hiệp hội Hồ tiêu và Cây gia vị Việt Nam (VPSA) đánh giá cao, hỗ trợ xuất khẩu trong bối cảnh kênh thu mua truyền thống còn phổ biến.

Cao su và thịt lợn: Biến động trái chiều

Giá cao su trong nước ổn định. Công ty Phú Riềng thu mua mủ tạp 370 đồng/DRC, mủ nước 400 đồng/TSC. Bà Rịa niêm yết mủ nước 385 đồng/TSC/kg, mủ đông 12.300 đồng/kg, mủ nguyên liệu 15.300-16.500 đồng/kg. MangYang mua mủ nước 389-393 đồng/TSC, mủ đông 340-388 đồng/DRC. Bình Long giữ mủ nước 386-396 đồng/TSC/kg, mủ tạp 14.000 đồng/kg. Xuất khẩu cao su 6 tháng đầu 2025 đạt 693.826 tấn, trị giá 1,287 tỷ USD, tăng 16,2% giá trị. Giá thế giới giảm nhẹ: SHFE (Trung Quốc) 15.315 Nhân dân tệ/tấn, OSE (Nhật Bản) 332 Yên/kg, Thái Lan ổn định 73,37 Baht/kg.

Giá thịt lợn miền Bắc tăng 1.000 đồng/kg, đạt 61.000-63.000 đồng/kg, với Hà Nội, Hưng Yên, Bắc Ninh cao nhất 63.000 đồng/kg. Miền Trung – Tây Nguyên ổn định 58.000-63.000 đồng/kg, Gia Lai thấp nhất 58.000 đồng/kg. Miền Nam giảm nhẹ, Cà Mau giảm 2.000 đồng xuống 62.000 đồng/kg, Tây Ninh cao nhất 64.000 đồng/kg. Giá thịt lợn tại WinMart giữ 119.922-163.122 đồng/kg, giảm 20% cho hội viên.

Thùy Linh

Nguồn tham khảo: Tạp chí Thương gia