10/11/2024 lúc 10:32

Xu thế sản phẩm “xanh hóa” thổi làn gió mới vào sáng tạo

Theo khảo sát của BSA năm 2024, người tiêu dùng Việt đang có xu hướng rõ rệt trong việc lựa chọn và sẵn sàng chi trả cho các sản phẩm xanh.

Sản phẩm xanh là xu thế hiện nay

Nhận thấy cơ hội từ xu hướng tiêu dùng xanh, các doanh nghiệp trong nước đã bắt đầu điều chỉnh chiến lược sản xuất nhằm đáp ứng nhu cầu mới này. Ông Đặng Khánh Duy, Tổng giám đốc Công ty TNHH Tân Nhiên, chuyên sản xuất bánh tráng siêu mỏng, chia sẻ rằng nhu cầu cao cho các sản phẩm xanh đang mở ra cơ hội lớn cho doanh nghiệp.

Ông nhấn mạnh rằng, để đáp ứng thị hiếu của người tiêu dùng, các doanh nghiệp cần sáng tạo và sử dụng tài nguyên bản địa trong sản phẩm của mình. Công ty ông đã áp dụng ba tiêu chí “3 không” trong sản xuất bánh tráng: không hương liệu, không chất bảo quản, không phẩm màu.

Điều này đã tạo nên sự khác biệt lớn so với các sản phẩm tương tự trên thị trường, giúp nâng sản lượng sản xuất của công ty lên đến 20 tấn mỗi ngày.

Nuôi trồng tảo xoắn xanh cho sản phẩm chăn nuôi
Quá trình nuôi trồng sản xuất tảo xoắn spirulina của dự án xanh hóa chăn nuôi tại Việt Nam. Ảnh: Thời báo Ngân hàng

Để theo kịp xu hướng tiêu dùng xanh, các doanh nghiệp cần tái thiết kế chiến lược hoạt động và đầu tư vào công nghệ hiện đại. Những khoản đầu tư này không chỉ giúp cải thiện năng lực cạnh tranh mà còn nâng cao chất lượng dịch vụ, đáp ứng kịp thời các thay đổi của thị trường.

Mặc dù việc đầu tư vào máy móc mới có thể tốn kém ban đầu, nhưng lợi ích lâu dài từ việc tiết kiệm năng lượng và giảm thiểu tác động môi trường chính là những điều mà doanh nghiệp cần hướng tới.

Xu hướng tiêu dùng xanh không chỉ là một phong trào tạm thời, mà đang trở thành một phần thiết yếu trong chiến lược phát triển kinh tế của TP. Hồ Chí Minh. Nhận thấy tiềm năng của tiêu dùng xanh, chính quyền Thành phố Hồ Chí Minh đã triển khai nhiều chính sách hỗ trợ doanh nghiệp chuyển đổi sang hướng xanh.

Ông Nguyễn Ngọc Hòa, Chủ tịch Hiệp hội Doanh nghiệp TP. Hồ Chí Minh (HUBA), cho biết thành phố đang đẩy mạnh các chương trình kết nối giữa các doanh nghiệp sản xuất xanh và các hệ thống phân phối lớn, nhằm tăng sự nhận diện và ủng hộ của người tiêu dùng đối với sản phẩm xanh.

Theo ông Hòa, HUBA đã thiết lập kết nối giữa các doanh nghiệp sản xuất xanh với những chuỗi phân phối lớn như Satra, Saigon Co.op và MM Mega Market. Với mạng lưới bán hàng rộng khắp, các hệ thống phân phối này giúp doanh nghiệp xanh tiếp cận người tiêu dùng nhanh chóng và hiệu quả. Đây là một trong những chiến lược nhằm xây dựng hệ sinh thái tiêu dùng xanh, thúc đẩy doanh nghiệp Việt chuyển mình theo hướng phát triển bền vững.

Bên cạnh việc tạo điều kiện thuận lợi cho doanh nghiệp, một yếu tố quan trọng khác để thúc đẩy tiêu dùng xanh là tăng cường ý thức của người dân. Các chuyên gia kinh tế cho rằng, bên cạnh việc phát triển các mô hình sản xuất xanh, TP. Hồ Chí Minh cũng cần đẩy mạnh nâng cao ý thức tiêu dùng xanh trong cộng đồng. Trong dài hạn, cần có các giải pháp cụ thể nhằm thay đổi hành vi tiêu dùng, tập trung vào việc gia tăng tài nguyên cho sản xuất xanh và quảng bá sản phẩm thực phẩm xanh.

Thành phố cần hỗ trợ tiêu chí xanh phù hợp
Thành phố cũng cần hỗ trợ các bộ tiêu chí xanh phù hợp. Ảnh: Tin nhanh chứng khoán

Thành phố cần xây dựng và áp dụng các bộ tiêu chí tiêu dùng xanh phù hợp với từng đối tượng, giúp doanh nghiệp và người tiêu dùng có những thông tin cần thiết. Cùng với đó, việc phối hợp giữa các siêu thị và nhãn hàng trong việc sử dụng bao bì sinh thái, sản phẩm hữu cơ sẽ tạo nên một hệ sinh thái tiêu dùng xanh bền vững, hỗ trợ nỗ lực phát triển bền vững của cả cộng đồng.

Ông Phan Văn Mãi, Chủ tịch UBND TP. Hồ Chí Minh, đã khẳng định vai trò quan trọng của doanh nghiệp trong phát triển xanh. Theo ông, một sự chuyển biến mạnh mẽ từ các doanh nghiệp sản xuất và nhà cung cấp kết hợp với sự thay đổi trong thói quen mua sắm của người dân là yếu tố quyết định cho sự thành công của tiêu dùng xanh.

Chính quyền thành phố cam kết sẽ tạo ra các cơ chế, chính sách hỗ trợ nhằm khuyến khích phát triển mô hình sản xuất và tiêu dùng bền vững. Để đạt được điều này, các cơ quan chức năng và địa phương sẽ đồng hành cùng doanh nghiệp trong việc thúc đẩy các mô hình sản xuất, tiêu dùng xanh, từ đó góp phần nâng cao chất lượng cuộc sống và bảo vệ môi trường.

Từ những chính sách hỗ trợ của thành phố đến sự cam kết của các doanh nghiệp, tiêu dùng xanh đang từng bước trở thành một xu hướng tất yếu trong đời sống của người dân Việt Nam. Hành trình này không chỉ mang lại lợi ích cho môi trường mà còn mở ra cơ hội lớn cho các doanh nghiệp tiên phong trong ngành sản xuất xanh.

Minh Thư

Nguồn tham khảo: Thời báo Ngân hàng