Thu tiền triệu nhờ đi hái thù lù, đặc sản vùng Quảng Bình

Thù lù, đặc sản nổi tiếng của Quảng Bình, đang mang lại nguồn thu tiền triệu cho người dân khi vào mùa thu hoạch.

Thù lù – Đặc sản Quảng Bình hút khách

Quảng Bình nổi tiếng với nhiều đặc sản hấp dẫn, nhưng trong những năm gần đây, thù lù đã trở thành một trong những sản vật nổi bật, thu hút sự chú ý không chỉ của người dân trong tỉnh mà còn của du khách từ khắp nơi. Loại quả này không chỉ mang lại giá trị dinh dưỡng cao mà còn là nguồn thu nhập lớn cho người dân nơi đây trong mùa thu hoạch.

Thù lù, hay còn gọi là “quả chua”, có hình dáng giống như quả me, vỏ ngoài màu xanh nhạt, thịt bên trong chua và giòn. Với hương vị đặc biệt, quả này trở thành nguyên liệu phổ biến trong nhiều món ăn đặc sản của Quảng Bình, từ các món ăn mặn đến các món chế biến đơn giản như muối ớt hay dưa chua. Nhờ vào hương vị đặc biệt, quả chua này đã được thị trường ưa chuộng và tạo ra nhu cầu tiêu thụ lớn.

Mùa thù lù bắt đầu từ tháng 6 đến tháng 10 hàng năm. Đây là thời điểm mà người dân Quảng Bình cùng các vùng lân cận háo hức ra đồng thu hoạch, bởi ngoài giá trị ẩm thực, còn mang lại nguồn thu nhập đáng kể. Không chỉ ở trong nước mà quả này Quảng Bình cũng được xuất khẩu sang các thị trường nước ngoài, gia tăng giá trị kinh tế cho loại cây này.

Người dân Quảng Bình thu tiền triệu từ thù lù

Trong suốt mùa thu hoạch, người dân Quảng Bình có thể thu nhập hàng triệu đồng từ việc hái thù lù. Một trong những lý do khiến quả chua này trở thành nguồn thu hấp dẫn là giá trị của nó trên thị trường. Tại các chợ, thù lù được bán với giá từ 30.000 đến 50.000 đồng/kg, tùy thuộc vào chất lượng và độ tươi của quả. Những ngày cao điểm, giá có thể lên đến 60.000 đồng/kg, khiến người dân có thể thu về hàng triệu đồng chỉ trong một mùa thu hoạch.

Việc thu hoạch thù lù đòi hỏi người dân phải có sự am hiểu và kỹ thuật để thu hoạch quả đúng mùa và giữ được chất lượng. Vì vậy, quả này không chỉ là nguồn thu nhập chính của nhiều gia đình nông dân ở Quảng Bình mà còn giúp cải thiện mức sống của người dân nơi đây. Với số lượng quả thu hoạch mỗi ngày có thể lên tới hàng trăm kilogram, việc hái quả này đã trở thành công việc quen thuộc đối với người dân trong suốt mùa.

Chị Nguyễn Thị Lan, một người dân tại xã Quảng Phú (Quảng Bình) cho biết: “Mùa thu hoạch thù lù luôn là thời điểm mà gia đình tôi có nguồn thu lớn. Hái thù lù không chỉ là công việc quen thuộc mà còn giúp chúng tôi ổn định cuộc sống và cải thiện thu nhập.”

Ngoài việc tiêu thụ trong nước, thù lù Quảng Bình còn được xuất khẩu sang các nước như Trung Quốc, Lào, và một số quốc gia Đông Nam Á, giúp gia tăng giá trị của sản phẩm và mở rộng thị trường tiêu thụ.

Tương lai tươi sáng của thù lù Quảng Bình

Không chỉ dừng lại ở việc thu hoạch, quả chua Quảng Bình còn có tiềm năng phát triển mạnh mẽ trong tương lai nhờ vào việc nâng cao chất lượng sản phẩm và mở rộng thị trường. Chính quyền tỉnh Quảng Bình và các cơ quan chức năng đang tích cực hỗ trợ người dân trồng thù lù theo hướng hữu cơ, nhằm đáp ứng nhu cầu của thị trường xuất khẩu cũng như các tiêu chuẩn chất lượng quốc tế.

Để có thể phát triển bền vững, việc đầu tư vào công nghệ bảo quản và chế biến quả chua cũng là yếu tố quan trọng giúp nâng cao giá trị sản phẩm. Thù lù không chỉ được bán dưới dạng quả tươi mà còn có thể chế biến thành các sản phẩm như mứt thù lù, nước ép thù lù hay các món ăn chế biến sẵn. Những sản phẩm này không chỉ giúp giữ được hương vị đặc trưng của quả mà còn tăng giá trị thương mại và kéo dài mùa thu hoạch.

Ngoài ra, việc xây dựng thương hiệu thù lù Quảng Bình cũng là một chiến lược quan trọng trong việc tạo dựng lòng tin cho người tiêu dùng và mở rộng thị trường xuất khẩu. Đặc biệt, khi xu hướng tiêu dùng thực phẩm sạch và có nguồn gốc rõ ràng đang ngày càng tăng cao, thù lù Quảng Bình sẽ có cơ hội phát triển mạnh mẽ hơn nữa trong tương lai.

Nguồn tham khảo: Người đưa tin