Thử Ngay Món Mì Trà Sữa Yu Tang 100k Đang Gây Sốt Mạng Xã Hội

Trong ngày khai trương, ghi nhận tại một cửa hàng Yu Tang ở Hà Nội vào khoảng 18h30 cho thấy, đông đảo thực khách, chủ yếu là giới trẻ, đã tới thử món đặc biệt này. Duy Khôi (24 tuổi) cho rằng món ăn chỉ đẹp về hình thức và các nguyên liệu không hòa quyện tốt, với mì khá nhạt và nước dùng thì béo ngậy.

Tương tự, Trần Huyền cũng nhận xét nước dùng ngậy, khó ăn hết, nhưng cô không cảm thấy món này khó ăn như nhiều người nghĩ. Ngược lại, Luna (25 tuổi) lại thích thú với món mì này. Cô cho rằng nước dùng vừa miệng và dễ ăn hơn dự kiến, không bị ngọt gắt như khi uống trà sữa. Chúng tôi cũng đã gọi một bát mì để tự mình trải nghiệm và đánh giá:

Quản lý của nhà hàng Yu Tang cũng không giấu nổi sự ngạc nhiên trước sự đón nhận nồng nhiệt từ khách hàng. Cô cho biết, trong ngày đầu mở bán, số lượng khách đến trải nghiệm món mì độc lạ này cao gấp 2-3 lần so với dự kiến của nhà hàng. “Chúng tôi rất vui mừng khi thấy mọi người đón nhận món ăn này. Đây thực sự là một bất ngờ lớn,” đại diện nhà hàng cho biết thêm.

Đại diện nhà hàng cũng tiết lộ rằng món ăn này sẽ chỉ được phục vụ trong một thời gian nhất định, vì vậy thực khách nên tranh thủ cơ hội để trải nghiệm. Họ cũng đang tìm hiểu ý kiến của khách hàng để không ngừng cải thiện chất lượng món ăn này và có thể mở rộng việc bán ra tại các khu vực khác ngoài Hà Nội trong tương lai.

Sự kết hợp độc đáo 

Trong bài đánh giá cá nhân của chúng tôi, một bát mì trà sữa trân châu bắp bò nhận được ấn tượng đặc biệt từ phần nước dùng. Với màu sắc giống như trà sữa, món ăn mang lại hương thảo mộc nhẹ nhàng cùng vị béo ngậy của sữa tạo cảm giác mới lạ. Nhân viên tại nhà hàng đã giải thích rằng nước dùng của món mì bò trân châu được nấu riêng, vì vậy sẽ có vị nhạt và béo hơn so với nước dùng của những món mì bò truyền thống.

Điểm nhấn của món ăn, trân châu đen, không hề có vị ngọt nhưng lại mang đến sự dẻo dai thú vị. Theo ý kiến cá nhân, trân châu có thể ăn kèm hoặc không đều được, nhưng điểm đặc biệt là thực khách có thể thưởng thức trân châu bằng thìa hoặc ống hút – một trải nghiệm mới mẻ cho những ai yêu thích trà sữa.

Tổng kết lại, mì trà sữa trân châu bắp bò là một món ăn mới lạ, định hình một “làn gió mới” cho Yu Tang trong thị trường F&B vốn đang rất cạnh tranh. Món ăn này không ngọt hay khó ăn như nhiều người vẫn nghĩ, mà lại là sự kết hợp khá độc đáo cho những ai yêu thích sự béo ngậy và hương vị thơm ngon. Nếu bạn là người đam mê khám phá ẩm thực và đang tìm kiếm một trải nghiệm mới, hãy đến cửa hàng Yu Tang để tự mình đánh giá món ăn đặc biệt này!