Nhiều cơ hội mở rộng thị trường cho trái sầu riêng Việt Nam
Sầu riêng Việt Nam đang đứng trước nhiều cơ hội lớn để thâm nhập thị trường quốc tế, nhờ chất lượng sản phẩm và sự hỗ trợ từ các hiệp định thương mại.
Xuất khẩu sầu riêng tăng trưởng mạnh mẽ
Trong những năm gần đây, sầu riêng Việt Nam đã trở thành một trong những loại trái cây xuất khẩu tiềm năng nhất. Với chất lượng được nâng cao cùng những nỗ lực trong việc xây dựng thương hiệu, trái sầu riêng đã đạt được vị trí vững chắc ở các thị trường quốc tế như Trung Quốc, Hàn Quốc, và một số nước Đông Nam Á.
Theo báo cáo từ Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, kim ngạch xuất khẩu sầu riêng đã tăng trưởng đáng kể trong năm 2024. Đặc biệt, Trung Quốc – thị trường lớn nhất tiêu thụ sầu riêng Việt Nam – đã chấp nhận thêm nhiều mã số vùng trồng, mở rộng cơ hội cho sản phẩm tiếp cận người tiêu dùng.
Chất lượng sầu riêng Việt Nam: Yếu tố quyết định thành công
Việc nâng cao chất lượng là yếu tố mấu chốt giúp sầu riêng Việt Nam cạnh tranh được với các quốc gia khác, đặc biệt là Thái Lan, vốn là quốc gia dẫn đầu trong xuất khẩu sầu riêng. Sầu riêng Việt Nam được đánh giá cao nhờ hương vị đặc trưng, độ ngọt tự nhiên và quy trình canh tác đạt chuẩn quốc tế.
Ngoài ra, sự hợp tác chặt chẽ giữa nông dân, doanh nghiệp, và các cơ quan chức năng đã giúp nâng cao nhận thức về chất lượng sản phẩm. Các tiêu chuẩn GlobalGAP, VietGAP đang ngày càng được áp dụng rộng rãi trong canh tác sầu riêng, giúp đảm bảo sản phẩm đạt yêu cầu khắt khe của thị trường quốc tế.
Các hiệp định thương mại tự do (FTA) mà Việt Nam tham gia đã mở ra cánh cửa lớn cho xuất khẩu trái cây, đặc biệt là sầu riêng. Những ưu đãi về thuế quan giúp sầu riêng Việt Nam giảm được chi phí đầu vào, từ đó tăng tính cạnh tranh trên thị trường quốc tế.
Không chỉ vậy, việc hợp tác với các tổ chức xúc tiến thương mại cũng đóng vai trò quan trọng. Các hội chợ quốc tế như Fruit Logistica hay Asia Fruit Logistica đã tạo cơ hội để doanh nghiệp Việt Nam quảng bá sản phẩm và tìm kiếm đối tác nước ngoài.
Những thách thức đang đặt ra cho xuất khẩu sầu riêng
Dù có nhiều tiềm năng, sầu riêng Việt Nam vẫn phải đối mặt với sự cạnh tranh mạnh mẽ từ Thái Lan và Malaysia – hai quốc gia có truyền thống lâu đời trong xuất khẩu sầu riêng. Các đối thủ này không chỉ sở hữu hệ thống canh tác hiện đại mà còn có mạng lưới phân phối rộng khắp.
Để giữ vững vị thế, các doanh nghiệp cần chú trọng đến chiến lược marketing, nâng cao giá trị thương hiệu, và tập trung vào phân khúc thị trường cao cấp.
Tuy vẫn ngành xuất khẩu sầu riêng Việt Nam vẫn có những khó khăn, đặc biệt là khâu logistics và bảo quản. Do đặc điểm của trái sầu riêng dễ bị hư hỏng, việc vận chuyển đường dài đòi hỏi hệ thống bảo quản lạnh hiện đại. Chi phí đầu tư vào kho lạnh và công nghệ xử lý sau thu hoạch vẫn còn cao, khiến nhiều doanh nghiệp nhỏ gặp khó khăn trong việc đáp ứng yêu cầu.
Chiến lược phát triển bền vững cho xuất khẩu sầu riêng
Mở rộng vùng trồng sầu riêng đạt chuẩn GlobalGAP và VietGAP là hướng đi bền vững mà nhiều địa phương đang triển khai. Bằng cách áp dụng các tiêu chuẩn quốc tế, sản phẩm sầu riêng không chỉ nâng cao chất lượng mà còn đảm bảo tính ổn định khi xuất khẩu.
Một số tỉnh như Tiền Giang, Đắk Lắk, và Đồng Nai đã thành công trong việc nhân rộng mô hình trồng sầu riêng sạch, kết hợp với các doanh nghiệp để xây dựng chuỗi giá trị bền vững.
Việc áp dụng công nghệ cao trong canh tác và chế biến sầu riêng là giải pháp hiệu quả để nâng cao năng suất và chất lượng. Công nghệ bảo quản bằng khí lạnh sâu (CAS) đã được thử nghiệm thành công, giúp kéo dài thời gian bảo quản lên đến 6 tháng mà không làm giảm chất lượng trái.
Ngoài ra, các ứng dụng phần mềm quản lý vùng trồng, truy xuất nguồn gốc cũng được triển khai rộng rãi, giúp tăng niềm tin của người tiêu dùng quốc tế đối với sầu riêng Việt Nam.
Với những bước tiến vững chắc, sầu riêng Việt Nam đang từng bước khẳng định vị thế trên bản đồ xuất khẩu thế giới. Để tận dụng tối đa tiềm năng, các doanh nghiệp cần chú trọng đến việc xây dựng thương hiệu, nâng cao chất lượng và tìm kiếm các giải pháp bền vững trong sản xuất.
Sự kết hợp giữa nỗ lực của nông dân, doanh nghiệp, và sự hỗ trợ từ chính sách nhà nước sẽ là động lực quan trọng để ngành sầu riêng Việt Nam tiếp tục phát triển mạnh mẽ trong thời gian tới.
Phương Thảo
Nguồn tham khảo: Nhân Dân