Nguồn cung “thắt chặt”, giá cà phê Arabica thế giới tăng phi mã

Giá cà phê Arabica tiếp tục tăng mạnh do lo ngại nguồn cung, trong khi các mặt hàng nông sản chủ lực khác như lúa gạo, hồ tiêu… không có nhiều biến động.

Giá Cà Phê Arabica Tiếp Tục “Nóng”

Điểm nhấn đáng chú ý nhất trên thị trường nông sản hôm nay (6/3) là diễn biến trái chiều của giá cà phê. Trong khi giá cà phê Robusta trên sàn London có dấu hiệu “hạ nhiệt” sau chuỗi ngày tăng liên tiếp, thì giá cà phê Arabica trên sàn New York lại tiếp tục “phi mã”.

Kết thúc phiên giao dịch gần nhất, giá cà phê Arabica giao tháng 5/2025 tăng tới 11,55 cent/lb, đạt mức 409,95 cent/lb. Giá giao tháng 7/2025 cũng tăng 11,85 cent/lb, lên 399,55 cent/lb.

Nguyên nhân chính đằng sau đà tăng “nóng” của cà phê Arabica là do lo ngại về tình trạng mất mùa tại Brazil, quốc gia sản xuất cà phê Arabica lớn nhất thế giới. Tình trạng thiếu mưa kéo dài tại các vùng trồng cà phê trọng điểm của Brazil đang đe dọa nghiêm trọng đến sản lượng cà phê vụ tới.

Không chỉ Brazil, một số quốc gia sản xuất cà phê Arabica khác ở khu vực Trung Mỹ và Nam Mỹ cũng đang đối mặt với điều kiện thời tiết không thuận lợi, làm dấy lên lo ngại về nguồn cung cà phê toàn cầu trong dài hạn. Các nhà rang xay và nhập khẩu cà phê đang phải cạnh tranh gay gắt để đảm bảo nguồn cung, đẩy giá cà phê lên cao. Một số chuyên gia dự báo giá cà phê Arabica có thể tiếp tục tăng trong thời gian tới, đặc biệt nếu tình hình thời tiết tại Brazil không được cải thiện.

Thêm vào đó, việc đồng USD giảm mạnh xuống mốc 104 cũng góp phần hỗ trợ giá cà phê, do cà phê được định giá bằng đồng USD.

Trái ngược với Arabica, giá cà phê Robusta trên sàn London đã quay đầu giảm nhẹ sau hai ngày tăng liên tiếp. Giá giao tháng 5/2025 giảm 2 USD/tấn, xuống còn 5.643 USD/tấn. Tuy nhiên, giá giao tháng 7/2025 vẫn tăng nhẹ 4 USD/tấn, đạt 5.603 USD/tấn.

Tại thị trường trong nước, giá cà phê hôm nay (6/3) ghi nhận mức tăng nhẹ. Cụ thể, giá cà phê tại Đắk Lắk và Đắk Nông cùng ở mức 133.000 đồng/kg, tại Lâm Đồng là 131.000 đồng/kg, và tại Gia Lai là 132.800 đồng/kg.

Diễn Biến Các Mặt Hàng Nông Sản Chủ Lực Khác

Trái ngược với “cơn sóng” trên thị trường cà phê, phần lớn các mặt hàng nông sản chủ lực khác lại có một ngày giao dịch khá yên ắng. Giá lúa gạo tại khu vực Đồng bằng sông Cửu Long gần như không thay đổi, dù một vài loại gạo nguyên liệu có nhích nhẹ.

Điều này được lý giải bởi nguồn cung lúa gạo trong nước vẫn đang ở mức dồi dào, đáp ứng đủ nhu cầu tiêu thụ nội địa và xuất khẩu. Lượng lúa gạo về các kho, chợ vẫn đều đặn, giao dịch mua bán diễn ra bình thường. Trên thị trường xuất khẩu, giá gạo Việt Nam cũng chỉ giảm nhẹ, một phần do áp lực cạnh tranh từ các nước xuất khẩu gạo khác như Thái Lan và Ấn Độ.

Với hồ tiêu, giá trong nước duy trì xu hướng tăng, nhưng biên độ tăng không lớn và có sự khác biệt giữa các địa phương. Nhu cầu tiêu thụ hồ tiêu trong nước và xuất khẩu vẫn ổn định, nhưng chưa có dấu hiệu đột biến.

Thị trường hồ tiêu thế giới cũng không có nhiều biến động, với giá tiêu đen và tiêu trắng từ các nước xuất khẩu lớn như Indonesia, Brazil, Malaysia, Việt Nam gần như đi ngang. Các nhà giao dịch đang chờ đợi thêm thông tin về tình hình sản xuất và nhu cầu tiêu thụ hồ tiêu trên toàn cầu.

Giá cao su, sau chuỗi ngày tăng, đã quay đầu giảm trên cả hai sàn giao dịch lớn ở châu Á là Nhật Bản và Thượng Hải. Sự sụt giảm này có thể do các nhà đầu tư chốt lời sau khi giá cao su đạt mức cao trong thời gian gần đây, cũng như lo ngại về triển vọng nhu cầu cao su toàn cầu trong bối cảnh kinh tế thế giới còn nhiều bất ổn. Còn tại thị trường trong nước, giá mủ cao su không thay đổi, phản ánh nguồn cung và cầu trong nước vẫn đang ở trạng thái cân bằng.

Đáng chú ý, giá thịt lợn hơi trong nước tiếp tục “nóng”, với một số khu vực ghi nhận mức tăng từ 1.000-2.000 đồng/kg. Đặc biệt, giá lợn hơi tại Đồng Nai đã chạm đỉnh mới 83.000 đồng/kg, phản ánh nguồn cung vẫn còn căng thẳng. Nhu cầu tiêu thụ thịt lợn tăng cao trong khi nguồn cung chưa thể phục hồi hoàn toàn sau dịch tả lợn châu Phi là nguyên nhân chính đẩy giá thịt lợn lên cao.

Nhìn chung, thị trường nông sản ngày 6/3 chứng kiến sự biến động mạnh mẽ của giá cà phê, đặc biệt là cà phê Arabica, do lo ngại về nguồn cung. Trong khi đó, các mặt hàng nông sản chủ lực khác như lúa gạo, hồ tiêu, cao su và thịt lợn có xu hướng ổn định hơn, với một số biến động nhỏ ở từng khu vực và mặt hàng cụ thể.

Bảo Long

Nguồn tham khảo: Tạp chí Thương gia