Nông sản 7/8: Cà phê vượt 101.000 đồng, tiêu cao kỷ lục, gạo đi ngang

Cà phê tiếp tục lập đỉnh, hồ tiêu giữ giá cao, trong khi gạo, cao su và thịt lợn ít biến động.

Cà phê vượt 101.000 đồng, nhu cầu vẫn tăng

Ngày 7/8, giá cà phê trong nước tăng thêm 1.000 đồng, chính thức vượt mốc 101.000 đồng/kg tại Đắk Lắk – mức cao nhất từ đầu năm đến nay. Các địa phương khác như Gia Lai, Lâm Đồng cũng ghi nhận giá cà phê từ 100.700 đến 100.800 đồng/kg. Nhiều đại lý cho biết lượng hàng giao dịch không nhiều do nguồn cung cạn dần, trong khi bên mua tiếp tục đẩy mạnh gom hàng.

Tại thị trường thế giới, giá cà phê Robusta kỳ hạn tháng 9 trên sàn London điều chỉnh nhẹ về 3.394 USD/tấn, còn cà phê Arabica tại New York giảm sâu hơn, còn 293,40 cent/lb. Dù vậy, giới phân tích cho rằng xu hướng tích trữ của các nước tiêu thụ lớn vẫn là yếu tố hỗ trợ giá, đặc biệt là trong bối cảnh Brazil – quốc gia sản xuất lớn nhất – giữ giá xuất khẩu ở mức cao.

Đà tăng của cà phê được dự báo có thể chững lại trong thời gian ngắn, tuy nhiên khó có khả năng giảm mạnh do sản lượng vụ cũ gần như đã tiêu thụ hết, trong khi vụ mới chưa vào chính vụ thu hoạch.

Hồ tiêu giữ vững mức giá cao, xuất khẩu tăng giá trị

Giá hồ tiêu hôm nay đi ngang, tiếp tục duy trì vùng 139.000–140.000 đồng/kg tại các tỉnh Tây Nguyên và Đông Nam Bộ. Đây là mức giá cao nhất trong vòng hơn hai năm trở lại đây, giúp người trồng tiêu có lãi tốt sau giai đoạn kéo dài giá thấp. Nhiều thương lái cho biết giao dịch diễn ra đều, tuy không quá sôi động do phần lớn hàng vụ cũ đã được tiêu thụ.

Số liệu từ Bộ Công Thương cho thấy, trong tháng 7, Việt Nam xuất khẩu 22.000 tấn tiêu, đạt kim ngạch 143 triệu USD. Dù khối lượng giảm 12% so với cùng kỳ, nhưng giá trị tăng gần 30% nhờ giá xuất khẩu bình quân lên tới 6.823 USD/tấn – mức cao kỷ lục trong nhiều năm. Loại tiêu đen 550 g/l hiện được chào bán ở mức 6.370 USD/tấn, tiêu trắng lên gần 9.000 USD/tấn.

Giới xuất khẩu hồ tiêu kỳ vọng nếu giá quốc tế tiếp tục giữ vững trong tháng 8, các doanh nghiệp có thể ký được thêm nhiều hợp đồng mới cho quý cuối năm, nhất là với thị trường EU và Mỹ.

Gạo và cao su giữ giá, chờ tín hiệu mới

Giá gạo tại Đồng bằng sông Cửu Long hôm nay gần như không biến động. Một số loại gạo nguyên liệu như IR 50404 tăng nhẹ khoảng 50 đồng, lên mức 8.500–8.600 đồng/kg. Tuy nhiên, gạo thành phẩm 5451 lại giảm nhẹ 200 đồng, dao động 9.500–9.700 đồng/kg. Thị trường nhìn chung trầm lắng do các nhà máy đã gom đủ hàng trong giai đoạn cao điểm trước đó.

Giá xuất khẩu gạo vẫn ổn định. Gạo 5% tấm hiện giao dịch quanh mức 382 USD/tấn, gạo 25% tấm ở mức 358 USD/tấn. Tuy nhiên, so với cùng kỳ năm ngoái, giá bình quân vẫn giảm gần 12%, khiến kim ngạch 6 tháng đầu năm dù tăng về lượng nhưng giảm mạnh về giá trị. Tổng cộng Việt Nam đã xuất khẩu gần 4,9 triệu tấn gạo, thu về khoảng 2,54 tỷ USD.

Ở ngành cao su, giá mủ nước tại các doanh nghiệp lớn như Bà Rịa, Phú Riềng, Đồng Nai giữ ổn định trong biên độ từ 385 đến 420 đồng/TSC. Trên thị trường thế giới, giá cao su tại Thượng Hải và Thái Lan có sự điều chỉnh nhẹ, chưa tạo đột biến. Một số nhà máy kỳ vọng thị trường sẽ phục hồi nhẹ nếu nhu cầu từ Trung Quốc được cải thiện trong quý III.

Lợn hơi ít biến động, bán lẻ ổn định

Giá lợn hơi hôm nay hầu như không thay đổi so với hôm qua. Tại miền Bắc, giá dao động từ 62.000 đến 64.000 đồng/kg. Một số nơi như Ninh Bình giảm nhẹ 1.000 đồng/kg nhưng không tạo xu hướng rõ rệt. Miền Trung và miền Nam tiếp tục giữ khoảng giá từ 57.000 đến 65.000 đồng/kg.

Thị trường bán lẻ ghi nhận giá thịt lợn tại các siêu thị không đổi. Nhiều sản phẩm như thịt vai, thịt ba chỉ, thịt xay được giữ nguyên giá niêm yết, một số còn được khuyến mãi nhẹ để kích cầu tiêu dùng. Dù sức mua chậm lại sau mùa hè, các đơn vị phân phối vẫn ưu tiên giữ ổn định giá để duy trì mức tiêu thụ đều.

Ngành chăn nuôi hiện vẫn đối mặt áp lực chi phí do giá thức ăn chưa giảm đáng kể. Tuy nhiên, nhờ giá bán lẻ ổn định, nhiều trại quy mô vừa và nhỏ tại miền Bắc đang dần quay lại tái đàn cho vụ cuối năm.

Thùy Linh

Nguồn tham khảo: Tạp chí Thương gia